Gyo-dong của Choi Kang-rok và Jung Ho-young

Mẹo nấu 💡

• Sử dụng các phần thịt nhiều mỡ như thịt ba chỉ thay vì thịt nạc – điều này giúp hương vị thịt thấm sâu vào rau củ, tạo nên độ đậm đà hơn hẳn.
• Để tăng hương vị mạnh mẽ và màu sắc đậm đà như nhà hàng, hãy thay đường trắng thông thường bằng đường nâu đậm.
• Không trộn cơm và topping tất cả cùng lúc; hãy dọn thịt và rau củ lên trên cơm và ăn từng lớp để cảm nhận rõ từng hạt cơm và độ giòn, mềm khác nhau.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm món cơm kiểu Nhật đậm đà, giàu hương vị chuyên nghiệp chỉ trong vòng 10 phút.
• ⭐Người bận rộn hoặc phụ huynh cần bữa ăn nhanh gọn, no bụng cho trẻ nhỏ trong những ngày bận rộn hay nghỉ hè.
• ⭐Ai muốn trải nghiệm sự hòa quyện tinh tế giữa mùi hương thanh tao của củ cải gai và vị béo ngậy từ mỡ thịt ba chỉ.