Mì Ramyun Thịt Heo Rau Mùi của Jung Ho-gyun

Name: Mì Ramyun Thịt Heo Rau Mùi của Jung Ho-gyun
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 gói mì ramyun rau mùi (mì rau mùi); 100g thịt heo vai trước; 1 nắm rau mùi tươi; 1 muỗng canh dầu ăn; 400ml nước

Món mì ramyun độc đáo mang hương vị lẩu đậm đà bằng cách ướp và xào thịt heo với gia vị mì rau mùi

Khoảng 15 phút Độ khó Dễ Mì và món ăn vặt Hàn

Nguyên liệu chính

mì ramyun rau mùi thịt heo vai trước rau mùi

Thẻ

siêu đơn giản món độc đáo giải rượu

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 1 phần

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

mì ramyun rau mùi thịt heo vai trước rau mùi

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…

Solo Cooking God món mì udon xào thịt lợn sốt gochujang

Món udon xào cực kỳ đơn giản được làm bằng cách kết hợp nước dùng từ mì udon gói với sốt gochujang, xào cùng thịt đùi lợn thái lát mỏng tạo nên vị cay ngọt hấp dẫn.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Mì udon góiThịt đùi lợnTỏi bămHành láSốt gochujang

Món ăn một bátCực kỳ dễ làmMón mì

Raymon Kim món Mì Xào Thịt Lợn Cay và Ớt

Một món mì kết hợp độc đáo, hòa quyện tinh tế hương vị cay nồng, thơm khói từ món xào ớt kiểu Trung Hoa với mì kiểu Tây phương.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

thịt lợnmìớt chuônghành tâydầu ớt

mìkết hợphương vị khói

1 gói mì ramyun rau mùi (mì rau mùi)

100g thịt heo vai trước

1 nắm rau mùi tươi

1 muỗng canh dầu ăn

400ml nước

Công thức

Cắt thịt heo vai trước thành miếng vừa ăn và cho vào tô.
Thêm gói gia vị mì và rau mùi cắt nhỏ vào thịt heo, trộn đều và ướp ít nhất 10 phút.
Làm nóng chảo với dầu ăn rồi xào thịt heo đã ướp cho đến khi chín.
Để riêng một nửa thịt heo đã xào để trang trí. Thêm nước vào phần gia vị còn lại trong chảo và đun sôi.
Khi nước sôi, cho mì ramyun vào. Trong lúc nấu, thêm một ít nước lạnh và nhấc mì lên cao để sợi mì dai hơn.
Cho mì và nước dùng vào tô, rắc nhiều thịt heo đã để riêng và rau mùi tươi lên trên để hoàn thành.

Ướp thịt heo với gia vị mì và rau mùi.
Xào thịt heo trong chảo, để riêng một ít, sau đó thêm nước và đun sôi.
Nấu mì, cho ra tô và phủ thịt heo xào cùng rau mùi lên trên.

Mẹo nấu

Nếu rau mùi quá nồng, bạn có thể thay bằng lá tía tô để có hương vị tuyệt vời không kém.
Ướp thịt heo với gia vị trước giúp nước thịt và mỡ tan vào nước dùng, tạo vị đậm đà hơn.
Thêm một ít nước lạnh khi luộc mì giúp mì không bị nhũn và dai hơn.

Phù hợp với

Những ai thích hương vị cay đặc trưng của rau mùi hoặc lẩu.
Những ai muốn biến tấu mì ramyun ăn liền thành món đặc biệt.
Những ai tìm kiếm nước dùng cay, đậm đà để giải rượu.

Kim Dae-seok món canh gochujang thịt heo

Một món canh gochujang đậm đà và thơm ngon được chế biến bằng cách xào thịt vai heo để tiết ra phần mỡ thơm, sau đó tăng cường hương vị với gochujang, ssamjang và tôm muối.

20 phútDễCanh và món hầm

thịt vai heokhoai tâybí ngòiđậu phụgochujang

món canhmón đưa cơmcay nồng đậm đà

Solo Cooking God Xào thịt lợn và ớt

Món xào thịt lợn xay với hương vị đậm đà, béo ngậy, kết hợp cùng ớt xanh giòn tan và ớt cay nồng, được xào nhanh tay trong nước sốt thơm ngon, tạo nên món ăn phụ hấp dẫn, lý tưởng để trộn vào cơm nóng.

15 phútDễmón phụ

thịt lợn xayớt xanhớt cayxì dầu hàuxì dầu mực khô lên men

độ giòn tanmón ăn 'kẻ giết cơm'gia vị chấm