Hwang Jin-sun Mì Xào Hành Tím
Món mì xào đậm đà, thơm ngon được làm từ dầu hành tím thấm sâu, nêm bằng nước tương và sốt hàu, trộn cùng mì trứng giòn tan và măng tây tỏi tươi.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi chiết xuất dầu hành tím, hãy giữ lửa nhỏ để hành không bị cháy; việc chiết xuất từ từ, nhẹ nhàng mới là chìa khóa.
- Vì mì sẽ được xào lại với sốt, nên không cần luộc chín hẳn—vớt mì khi còn hơi dai.
- Thay vì măng tây tỏi, bạn có thể dùng các loại rau giòn khác để tạo độ giòn tương tự.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món mì kiểu nhà hàng Trung Hoa với nguyên liệu đơn giản.
- Những ai yêu thích món ăn được thấm đẫm hương vị đậm đà, thơm lừng của dầu hành tím.
- Những ai thích độ dai đặc trưng của mì trứng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God làm mì ramyeon xào Pa-gireum
- Mì Jjolmyeon Xào Tỏi Dầu của Aha Bujang
- Solo Cooking God Mì Udon Xào Dầu
- Cơm Chiên Mỡ Vịt Hun Khói của Aha Bujang
- This Man's Cook Kim Chi Xào Dầu Hẹ
- Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Phong Cách Trung Hoa Dầu Lợn Heo
- Mì Pagirom Thượng Hải của YOOXICMAN
- Yeo Kyung-ok's Mì Xào Hành Lá
- Cách nấu Mì Xào Dầu Hành Tỏi của This Man's Cook
- Pa-gireum Dangmyeon của Chinese Cuisine Witch
