Basak Bulgogi của Eonam Teacher
Basak bulgogi của Ryu Su-young, nướng giòn và đầy hương vị khói trong chảo rán sử dụng giấy nến
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xoa bóp thịt làm đứt các sợi cơ, giúp gia vị thấm tốt và làm thịt kết dính lại như bulgogi nướng than khi chín.
- Thêm một chút giấm giúp khử mùi hôi và làm thịt mềm hơn.
- Nếu bạn dàn mỏng trước và bảo quản trong túi zipper cùng giấy nến trong ngăn đá, bạn có thể nướng ngay bất cứ khi nào cần.
Phù hợp với
- Những ai muốn đạt được hương vị basak bulgogi tại nhà mà không cần vỉ nướng hay than củi.
- Những ai muốn hoàn thành một món thịt ăn kèm không thể thất bại với gia vị ngọt mặn đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…








