Maeil Matna Bánh Mì Sữa Cuộn

Bánh mì sữa nướng tại nhà cho bữa sáng, mềm xốp nhờ sữa và bơ

Nguyên liệu cần có 9 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu men chạm trực tiếp vào muối hoặc đường, quá trình lên men có thể yếu đi, vì vậy hãy phủ bột lên trước.
  • Chỉ thêm bơ sau khi bột khô đã biến mất, không thêm từ đầu, để giúp gluten phát triển đúng cách.
  • Nướng chậm ở nhiệt độ thấp (160°C) để vỏ bánh không bị dai và giữ được kết cấu mềm xốp.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tự làm bánh mì cuộn tươi, mềm và xốp cho bữa sáng tại nhà.
  • Những ai muốn tự nướng bánh sandwich hoặc bánh burger tại nhà.
  • Người mới bắt đầu làm bánh muốn học cách lên men và tạo hình bánh mì cơ bản.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Maeil Matna Burger Gà Cuộn Sữa1 giờ 30 phútVừaSalad và bữa nhẹ
  2. Bánh phô mai Royal Milk Tea của Seungwoo Appa1 giờ 20 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  3. Maeil Matna Bánh Donut Bơ Sữa1 giờ 30 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  4. Jung Ho-young's Salad Dưa Hấu Sữa Dừa15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  5. Ttukdak Hyung cookie kiểu Mỹ1 giờ 20 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  6. This Man's Cook Bánh Castella Nồi Cơm Điện1 giờ 5 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  7. Bánh Quy Yakgwa Kem Của Ttukdak Hyung1 giờ 10 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  8. Bánh mì bí ngô rượu gạo của Kim Dae-seok4 giờ 50 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  9. Kim Dae-seok's Bánh mì rượu kiều mạch1 giờ 5 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  10. Crème Brûlée của Sung Si-kyung1 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng