Maeil Matna Khoai tây chiên phô mai
Khoai tây chiên được làm bằng cách ngâm khoai tây trong nước lạnh để loại bỏ tinh bột, chiên hai lần cho giòn, và phủ lên trên một lớp sốt phô mai cheddar tự làm thật hào phóng
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luộc khoai tây trong nước muối trước khi chiên giúp khoai chín đều và rút ngắn thời gian chiên.
- Sau lần chiên đầu, để nguội rồi chiên lại để khoai giữ được độ giòn và không bị mềm.
- Khi thêm phô mai cheddar vào sốt, hãy thêm từng chút một thay vì cho hết cùng lúc để phô mai tan chảy mịn màng, không bị vón cục.
Phù hợp với
- Những người thích khoai tây chiên kiểu fast-food giòn rụm với sốt phô mai đậm đà.
- Những người muốn dễ dàng làm món nhậu hoặc món ăn vặt cho trẻ em tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Maeil Matna Khoai Tây Chiên Vỏ Phô Mai
- Maeil Matna Khoai Tây Chiên Xoắn
- Nước sốt khoai tây chiên và Poutine của Seungwoo Appa
- Khoai tây chiên Mala kiểu Baek Jong-won
- Okjubu dutae gireum gamja twigim
- Khoai Tây Chiên Gia Vị của Aha Bujang
- Park Joon-woo's Khoai tây chiên tự làm
- Sung Si-kyung's Bánh Khoai Tây Phô Mai
- Seungwoo Dad món khoai tây chiên dầu vịt và chippety
- Solo Cooking God món khoai lang phô mai giòn ngoài mềm trong
