Khoai Tây Chiên Gia Vị của Aha Bujang
Khoai tây chiên kiểu thức ăn nhanh, được làm bằng cách loại bỏ tinh bột, áo lớp bột chiên giòn, chiên hai lần và trộn với bột gia vị.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu que khoai tây dày hơn 1 cm, bên trong có thể không chín đều và độ giòn sẽ giảm, vì vậy độ dày khoảng 0,7 cm là lý tưởng.
- Nếu không loại bỏ đủ tinh bột, khoai tây có thể dính vào nhau và bị ỉu.
- Rắc gia vị khi khoai tây còn nóng ngay sau khi chiên để bột bám dính tốt lên bề mặt.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm khoai tây chiên gia vị giòn kiểu thức ăn nhanh tại nhà.
- Những ai tìm kiếm đồ ăn vặt cho trẻ em hoặc món nhậu đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.