Bánh Soufflé Phô Mai Cottage của Cooking Tree

Mẹo nấu 💡

• Phô mai cottage thường để lại lợn cợn, vì vậy hãy xay kỹ với sữa chua Hy Lạp trong máy xay để bánh được mịn.
• Nếu đánh meringue quá cứng, bề mặt bánh có thể bị nứt khi nướng; hãy nhắm đến bông vừa.
• Để bánh nguội từ từ trong lò thay vì lấy ra ngay giúp ngăn mặt bánh bị xẹp.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món tráng miệng làm từ nguyên liệu thay thế thay vì bột mì và đường tinh luyện.
• ⭐Những ai muốn tự làm bánh cheesecake soufflé mềm, bông xốp tại nhà.