Gamja Jjageuli Baek Jong-won

Mẹo nấu 💡

• Nên nghiền thịt hộp thật nhuyễn để vị umami ngấm đều vào nước dùng, tạo cảm giác như có thịt tươi.
• Không cho quá nhiều nước ngay từ đầu, nếu không món sẽ thành canh; chỉ nên đổ xâm xấp là đủ.
• Không đun lửa lớn, vì cần thời gian để tinh bột khoai tây và mỡ thịt hòa quyện – nên đun nhỏ lửa.
• Vì độ mặn của thịt hộp khác nhau tùy nhãn hiệu, bạn có thể nêm nếm xì dầu khi đang nấu cho vừa khẩu vị.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn có món hao cơm chuẩn, chỉ cần một món là hết cả bát cơm.
• ⭐Những ai muốn tận dụng khoai tây và thịt hộp còn thừa để làm bữa ngon nhất.
• ⭐Những ai tìm món đơn giản, bỏ hết vào nồi rồi ninh, không cầu kỳ.