Ttukdak Hyung món mì udon bò Mông Cổ
Món mì độc đáo được làm từ thịt bò chiên giòn trong lớp bột năng, xào nhanh với sốt ngọt mặn kiểu Trung Hoa, rồi trộn đều lên trên sợi mì.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Gừng băm giúp khử mùi hôi của thịt và mang lại hương vị đặc trưng, sang trọng của món ăn Trung Hoa, nên nên dùng.
- Sau khi cho thịt bò vào sốt, nếu để lâu thì lớp áo bột sẽ bị bong tróc, vì vậy phải đảo nhanh tay và mạnh tay trên lửa lớn.
- Nếu khó tìm mì Trung Hoa, có thể thay bằng sợi udon tươi hoặc mì kalguksu bán ở siêu thị, vẫn rất hợp khẩu vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món thịt bò Trung Hoa ngọt mặn theo phong cách Mỹ – Á, phù hợp với nhà hàng kiểu bistro châu Á.
- Người muốn chuẩn bị món mì độc đáo, hấp dẫn và đầy đặn để mời gia đình hay bạn bè cùng thưởng thức vào cuối tuần.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Thịt Bò Mông Cổ của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Món Mì Bò Mông Cổ
- Ttukdak Hyung's Bò Mông Cổ
- Bò Mông Cổ của Seonkyoung Longest
- Thịt bò Mông Cổ của YOOXICMAN
- Thịt viên bò Mông Cổ cay của Seonkyoung Longest
- Raymon Kim's Món Xào Mong Cổ
- Bánh mì Bò Ý của YOOXICMAN
- Bigoli in Salsa của Kim Milan
- Raymon Kim's Món mì thịt viên Ý
