Mì Gà Tỏi của Aha Bujang
Món gà đặc biệt với thịt gà được tẩm nước mắm cá cát và nước dùng gà, áp chảo đến khi giòn, sau đó xào cùng mì tỏi thơm ngon.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bắt đầu bằng cách nấu thịt gà với mặt da úp xuống để mỡ chảy ra, giúp da giòn và thịt ẩm.
- Luôn đậy nắp chảo khi nấu để tránh mất độ ẩm và đảm bảo thịt gà chín mềm.
- Luộc mì trước và trộn với một ít dầu ăn để chống dính và dễ xào hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức cả gà và mì cùng lúc.
- Những ai muốn dễ dàng làm món gà tỏi đậm đà tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.