Eonyang-Style Crispy Bulgogi của Aha Bujang
Thịt bò bulgogi kiểu Eonyang được tẩm ướp với hỗn hợp nước lê xay và đường nâu đậm, sau đó nấu cho đến khi hết hơi ẩm để có lớp ngoài giòn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng nước lê xay giúp bạn không cần phải bào trái cây tươi mà vẫn có độ ngọt nhẹ.
- Bí quyết là bắt đầu nấu trên lửa lớn mà không có dầu để nhanh chóng làm bay hơi hơi ẩm của thịt bò.
Phù hợp với
- Những ai thích bulgogi giòn, mặn mà không còn nước.
- Những ai muốn dễ dàng làm nước sốt bulgogi với nước lê thay vì nguyên liệu phức tạp.
- Những ai tìm món ăn kèm cho trẻ em hoặc món chính có vị ngọt mặn hấp dẫn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Striker Chef thịt bò hầm sốt dùng làm thịt bò xào
- Bò Bulgogi của Kim Jin-soon
- Bò Bulgogi theo phong cách Baek Jong-won
- Sogogi Bulgogi siêu đơn giản của Baek Jong-won
- Bò Bulgogi của School Chef
- Jung Ho-young's Bò Bulgogi Nhanh
- Kim Ho-yoon Hanwoo Sobulgogi
- Món Bò Bulgogi Của Seonkyoung Longest
- Lim Sung-geun món Bít tết Bulgogi
- Công Thức Bò Bulgogi Của This Man's Cook
