สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,093 สูตร
คิม แดซอก ยำผักกาดขาวดอง
ยำผักกาดขาวดองแบบดั้งเดิมที่เก็บรักษาได้นานถึงหนึ่งปี มีเนื้อสัมผัสกรอบ ใช้เฉพาะเกลือ หวีพริก และโซจู เพื่อกำจัดกลิ่นดิบและป้องกันการเสียหาย
Kim Dae-seok's ดองก้านใบงา
ดองก้านใบงาที่ทำอย่างพิถีพิถัน ให้ความหวานละมุนสดชื่นจากชะเอมเทศและพุทราจีน คงความกรอบและไม่เค็มจนเกินไปแม้จะเก็บไว้นานถึงหนึ่งปี
สลัดกิมจิหัวไชเท้าดองสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิหัวไชเท้าดองที่หมักได้ที่นำมาล้างน้ำแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ คลุกเคล้ากับต้นหอมซอย ปรุงรสด้วยพริกป่นและซีอิ๊ว ได้เป็นเครื่องเคียงที่สดชื่นและอร่อย
ผักโขมคลุกเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงฤดูหนาวที่ชุ่มฉ่ำและเข้มข้น ทำจากผักโขมเกาะสดใหม่ เสริมความหวานและรสอูมามิด้วยเต้าเจี้ยวแบบดั้งเดิม
พริกเกวริโกชูและหัวหอมนึ่ง โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงที่ไม่เหมือนใครของพริกเกวริโกชูกรุบกรอบและหัวหอมหวาน คลุกแป้งบางๆ แล้วนึ่ง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสกลมกล่อม
ผักเซียงฉุนผัดโคชูจัง โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูฤดูใบไม้ผลิหอมกรุ่น ทำโดยการตากผักเซียงฉุนโดยไม่ลวกจนแห้งหยุ่น จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงโคชูจังรสหวานเผ็ด เป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบ
ถั่วลิสงสดตุ๋นซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon
ถั่วลิสงสดผัดกับน้ำมันงาแล้วตุ๋นในซอสปรุงรสซีอิ๊ว ได้เครื่องเคียงรสชาติมันและกลมกล่อม
ก้านบัตเตอร์เบอร์ตุ๋นผงงาขี้ม่อน โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูเพื่อสุขภาพที่ใช้ก้านบัตเตอร์เบอร์ซึ่งเข้ากันได้ดีกับผงงาขี้ม่อน ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อดึงรสชาติและสีสันตามธรรมชาติออกมา รับประทานเป็นกับข้าวข้นๆ แบบเครื่องเคียง
ซัสไซ่ผัดสไตล์เยโอ กยองราเอ
สูตรง่ายๆ ที่ทำให้คุณได้ทานซัสไซ่ผัดกรอบเค็มๆ แบบร้านจีนแท้ๆ ที่บ้านได้เลย
พริกดอง โดย Yoon Yi-ryeon
เป็นวัตถุดิบพื้นฐานสำหรับเครื่องเคียง ดองสะอาดและได้สีเหลืองสวยโดยไม่มีฟิล์มขาว ด้วยการผสมน้ำเกลืออุ่นกับโซจูและน้ำส้มสายชู
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
จานทานเล่นง่ายๆ ที่เพิ่มความกรอบและรสชาติอุมามิได้อย่างลงตัวด้วยซอสโซยุน้ำและซอสปลาแอนโชวี
ยำบอมดงแตงกวาและต้นหอมป่าของ Okjubu
ยำแบบเกอจอรีสดใหม่ที่ทำจากบอมดงกรุบกรอบและต้นหอมป่าหอมๆ คลุกกับซอสสูตรลับรสกลมกล่อม