สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 149 สูตร
นิวยอร์กเบเกิลแซนด์วิชสไตล์ Ttukdak Hyung
เบเกิลสไตล์นิวยอร์กที่ราดด้วยซอสครีมชีสผสมเบคอนผัดบนเบเกิลที่ย่างกับเนยจนเหลืองกรอบ
ข้าวปั้นจูมอกแครอทของ Kim Dae-seok
ข้าวปั้นคุณค่าทางโภชนาการ ทำจากแครอทหวาน บรอกโคลีกรุบกรอบ และเนื้อวัวหอมนุ่ม ผัดเข้ากับข้าวอุ่นๆ
สตูว์มันฝรั่งเคลือบเงาสไตล์ Kim Dae-seok
สตูว์มันฝรั่งรสชาติกลมกล่อมและเงางาม โดยเริ่มจากการแช่มันฝรั่งในน้ำเชื่อมน้ำผึ้งและซีอิ๊วเพื่อดึงความชื้นออก จากนั้นนำไปเคี่ยวจนเนื้อสัมผัสแน่นและหนึบ
ผัดปลาแห้งโคชูจัง โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวพื้นฐานที่ทำโดยการผัดปลาแห้งตัวใหญ่สำหรับทำน้ำสต็อกในน้ำมันพืชเล็กน้อยจนชุ่ม แล้วคลุกกับโคชูจังและโคชูการูเพื่อไม่ให้เค็มเกินไป
ผัดไส้กรอกกับไข่นกกระทา โดย Yoon Yi-ryeon
ผัดไส้กรอกกับไข่นกกระทารสกลมกล่อมสะอาด หอมลึกจากซีอิ๊วและน้ำเชื่อมบ๊วย ไม่ใส่ซอสมะเขือเทศหรือซอสหอยนางรม
ดอลจาบันปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงจานใหญ่ที่ทำโดยการฉีกดอลจาบันกรอบเป็นชิ้นพอดีคำแล้วคลุกกับซอสซีอิ๊วและซอสหมัก ทำให้ได้สาหร่ายปรุงรสนุ่มและมีรสชาติกลมกล่อม
มูชิมหัวไชเท้าแห้งเส้น โดย Yoon Yi-ryeon
มูชิมหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อม ปรุงรสด้วยซอสใสไร้แป้งข้าวเหนียว แช่ไว้ 1 ชั่วโมงให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและหวาน อุดมไปด้วยอูมามิ
ทงกือรังแต็ง โดย Aha Bujang
ทงกือรังแต็งทำมือทอดจนเหลืองทองด้วยซอสถั่วเหลืองสูตรอัตราส่วนทองคำและเคลือบแป้งที่กักเก็บความชุ่มฉ่ำไว้ภายใน
ปลาแอนโชวี่ผัดพริกชิชิโตะเกาหลี โดย Aha Bujang
เครื่องเคียงเกาหลีคลาสสิก ทำจากปลาแอนโชวี่ตัวเล็กผัดกรอบ กับพริกชิชิโตะเกาหลี (kkwarigochu) มายองเนส และถั่ว เพิ่มความมัน
ผัดหัวไชเท้าน้ำมันงาขี้ม่อน โดย Aha Bujang
ผัดหัวไชเท้าน้ำมันงาขี้ม่อนรสชาติหอมมัน ใช้ความชื้นจากหัวไชเท้าเองในการผัด โดยไม่เติมน้ำ
Kim Ho-yoon's ออมุกผัดแบบเหนียวนุ่ม
เมนูเครื่องเคียงออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) ผัดที่ยังคงความเหนียวนุ่มแม้หลังจากนำไปแช่เย็น ทำโดยการนำไปผัดอย่างช้าๆ กับโชชอง (น้ำเชื่อมข้าวเกาหลี) และซีอิ๊วโดยไม่ต้องลวกน้ำร้อนก่อน
Kim Ho-yoon's จินมิแชบกกึม
จินมิแชบกกึมใส่โกชูจัง เนื้อสัมผัสนุ่มชุ่มฉ่ำและความเผ็ดสะอาด