สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 170 สูตร

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook ยำมะนาวแอปเปิ้ล-ลูกแพร์
สลัดคิมจิที่สดชื่นและกรอบ ปรุงรสด้วยความเปรี้ยวสดของแอปเปิ้ล และความหวานธรรมชาติของลูกแพร์ เพื่อเพิ่มความกรอบและความอร่อยอย่างสุดขีด

คุณชีฟกิมแดซอก ยำหน่อไม้ถั่วเหลืองหวาน
แช่หน่อไม้ถั่วเหลืองในน้ำเกลือเพื่อให้ขจัดเปลือกได้ง่าย แล้วเคาะเบาๆ ด้วยค้อนเพื่อให้เนื้อนุ่มและได้รสชาติกลมกลืน

อียอนบก หอยเป๋าฮื้อเย็น
อาหารเย็นระดับพรีเมียมที่ประกอบด้วยหอยเป๋าฮื้อนุ่มและแตงกวากรุบกรอบ ราดด้วยซอสสูตรพิเศษที่ผสมเต้าปานเจียง น้ำส้มสายชู และกระเทียมสับ

คัลกุกซูยีอลมูสไตล์ ฮงชินแอ
คัลกุกซูที่เน้นรสหวานเปรี้ยวอย่างเต็มที่ โดยการเคลือบน้ำเส้นด้วยน้ำมันซีอิ๊วและน้ำมันงาตั้งแต่แรก เพื่อป้องกันไม่ให้เส้นน้ำแข็งหรือเละ

ยุคจองอ็อก จิลลีฟิชคอลเลดซัลัด
สลัดปลาหมึกเย็นรสเปรี้ยวหวานที่ทำจากซอสกระเทียมที่ใช้ได้หลากหลาย สามารถใช้ในสลัดต่างๆ ได้ โดยใช้เทคนิคลับในการต้มปลาหมึกโดยไม่ให้แข็งเหมือนยาง

คัลกุกซูหอยเชลล์สไตล์ Solo Cooking God
สลัดคัลกุกซูหอยเชลล์ที่ทำได้ง่ายมาก โดยใช้น้ำจากกระป๋องหอยเชลล์แทนเครื่องปรุงพิเศษ เพื่อเพิ่มรสชาติอุมามิให้เต็มเปี่ยม

ยูซุปิ้งรากผักชีกับสลัดหัวไชโป๊วสไตล์ This Man's Cook
สลัดหัวไชโป๊วกรอบสด ที่มีความหวานเบาๆ และรสเปรี้ยวสดชื่น ด้วยการใส่ยูซุปิ้งเพียงหนึ่งช้อนโต๊ะ ทำให้จานนี้น่ากินจนหยุดไม่ได้

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานผักดองกรอบ เปรี้ยวหวาน ที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย โดยการเทน้ำดองร้อนที่ทำจากซอสปรุงรสและน้ำเชื่อมลูกพลัมลงบนกะหล่ำปลีและแตงกวา แล้วหมักไว้หนึ่งวัน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ซัมมูที่ทำง่ายมากในเวลาเพียง 20 นาที โดยไม่ต้องต้มน้ำเชื่อมเปรี้ยวหวาน พร้อมเพิ่มวะซามิเพื่อความเผ็ดสดชื่น

กอมพีจังอาจีสไตล์ Kim Dae-seok
ผักดองโฮมเมดที่ทำจากสาหร่ายกอมพีสดตามฤดูกาล ล้างด้วยแป้งเพื่อกำจัดกลิ่นคาวและเพิ่มความหวานละมุนด้วยขิงคั่ว มอบเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเคี้ยวเพลิน เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าว

สลัดเจลลี่ถั่วเปลือกแข็งสไตล์คิมแดซอก
เทคนิคลับในการคลุกเจลลี่ถั่วเปลือกแข็งด้วยน้ำยำเบาๆ ที่ประกอบด้วยเกลือ น้ำมันอีโกมา และน้ำส้มสายชู เพื่อให้รสชาติกระจายอย่างสม่ำเสมอและคงความกรอบของผักไว้ได้

คัลกุกซูน้ำส้มสายชูสไตล์ คิม แดซอก
การต้มผักกาดขาวด้วยน้ำสุราโซจูเพื่อขจัดกลิ่นดิบ แล้วโรยด้วยผักสับกรอบและน้ำสลัดซอสเหล้าหมักรสเปรี้ยวหวานโฮมเมด ทำให้ได้จานอาหารสดชื่นที่อร่อยกว่ากิมจิ