สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 23 สูตร
คัลกุกซูสมุนไพรต้นผักชีฝรั่งสไตล์ ลิม ซอง-กึน
มิกซ์สมุนไพรผักชีฝรั่งอ่อนๆ หอมกรุ่นและให้ความรู้สึกคิดถึง ทำจากผักชีฝรั่งอ่อนผสมกับแป้งข้าวในอัตราส่วนทองคำ นึ่งเป็นเวลา 15 นาที จนได้เนื้อสัมผัสฟูเบาสบาย
ซองปเยียนสามสีสไตล์จองจีซอน
ซองปเยียนแบบดั้งเดิมที่มีกลิ่นหอมและเนื้อหนึบ ช่วยเติมความสดใสให้กับงานเฉลิมฉลองทุกครั้ง
คัมบอช่าซงพยอนสไตล์ คิมแดซอก
สูตรลับจากร้านข้าวเหนียวอายุ 45 ปี สำหรับซงพยอนผักกาดเขียวที่ยังคงนุ่มและเหนียวแม้ผ่านไปสองวัน โดยใช้น้ำอุ่นเพื่อให้ได้แป้งที่มีเนื้อสัมผัสสมบูรณ์แบบ
คุณชีฟกิมแดซอก อินโจลมีฟักทองเก่า
ต้มด้วยแป้งข้าวเหนียวและคลุกเคลือบด้วยเนื้อถั่วเขียวอย่างหนาแน่น ขนมอินโจลมีฟักทองนี้มีความเหนียวนุ่มและหวาน แสดงให้เห็นถึงความหวานตามธรรมชาติของฟักทองที่สุกเต็มที่
คิมแดซอก ซุกเบอมูรี
ขนมข้าวแบบดั้งเดิมที่ทำจากผักชีฝรั่งสดผสมกับแป้งข้าวและน้ำตาล แล้วนึ่งอย่างอ่อนโยนเพื่อรักษาความหอมเฉพาะตัวไว้
Kim Dae-seok's น้ำเชื่อมมันหวาน
น้ำเชื่อมธรรมชาติรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมที่ทำโดยไม่เติมน้ำตาลทราย โดยใช้มันหวานตามฤดูกาล มอลต์ไซรัปจากข้าว และข้าวเหนียวสุก นำมาหมักอย่างช้าๆ ในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า
คัมภีร์ผักกาดขาวจงกวาของเชฟคิมแดซอก
ผักกาดขาวฤดูหนาวถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานด้วยเกลือและน้ำเชื่อมข้าว เพื่อรักษารสชาติเหนียวหนึบ จากนั้นเสริมด้วยน้ำตาลดำและแป้งถั่วเหลืองคั่วเพื่อให้มีกลิ่นหอมเข้มข้นและเงาแวววาว เป็นขนมบำรุงสุขภาพแบบดั้งเดิมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ซูจองกวา สไตล์ Ttukdak Hyung
ซูจองกวาแบบดั้งเดิมที่ต้มอบเชยแท่งและขิงอย่างเข้มข้น มีรสเผ็ดร้อนอมหวาน เหมาะสำหรับล้างปาก
คัลกุกซูมันเทศสไตล์ คิมแดซอก
ทำจากมันเทศสดที่บดละเอียดผสมกับแป้งมันเทศ แล้วนึ่งจนได้คัลกุกซูมันเทศสไตล์แองวอนที่เหนียวหนึบ อบอุ่นใจ ใส่ไส้ถั่วเหลืองดำหวานและถั่วเขียวเนียนนุ่มอย่างเต็มที่
คุณกิมแดซอก บะหมี่ต้มมันเทศพร้อมถั่วเหลือง
การวางถั่วเหลืองที่แช่น้ำไว้ที่ก้นหม้อแล้วต้มมันเทศด้านบน จะทำให้มันเทศได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนจากถั่วเหลือง พร้อมทั้งยังสามารถรับประทานถั่วเหลืองที่ต้มมาได้ด้วย วิธีการปรุงแบบนี้สร้างความทรงจำถึงอาหารโฮมเมดแบบดั้งเดิมในอดีตอย่างลึกซึ้ง
คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ Okjubu
ลูกข้าวเหนียวหวานแบบดั้งเดิมที่ทำได้ง่ายและสมบูรณ์แบบที่บ้านโดยใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้า