สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 308 สูตร

มาซิลเชองสไตล์ คิมแดซอก
มาซิลเชองโฮมเมดที่ทำจากลูกพลัมเขียว น้ำตาลดิบ และโอลิโกแซคคาไรด์ ปรุงรสให้สมดุลด้วยเกลือทะเลเล็กน้อย

ซอสถั่วเหลืองคอมบุและเห็ดหอมแห้งสไตล์ Kim Dae-seok
ซอสถั่วเหลืองหมักอเนกประสงค์ที่สกัดรสอูมามิเข้มข้นอย่างช้าๆ ด้วยการแช่คอมบุแห้งและเห็ดหอมแห้งในซีอิ๊วขาวโดยไม่ต้องต้ม

ซอสปรุงรสอเนกประสงค์ของ Kim Dae-seok
ซอสปรุงรสอเนกประสงค์ที่ทำเสร็จใน 3 นาที ใช้ได้กับเมนูกว่า 30 อย่าง ทั้งเต้าหู้ทอด มุกอะคอร์น จอน และก๋วยเตี๋ยว

น้ำสลัดข้าวโพดสไตล์ Kim Dae-seok
น้ำสลัดข้าวโพดรสเลิศที่มีเนื้อสัมผัสเข้มข้นและกรุบกรอบ โดยไม่ใช้มายองเนส แต่ใช้เนยถั่วและแตงกวาดองแทน

Kim Dae-seok: ผงเห็ดหอมแห้ง
เครื่องปรุงรสธรรมชาติที่ทำจากการอบแห้งเห็ดหอมสดแล้วนำมาบดกับเกลือทะเลไม่ใส่เกลือที่บ่มไว้นานห้าปี เพื่อเพิ่มรสอูมามิ เหมาะสำหรับเก็บรักษาได้นาน

น้ำมันพริกสูตรเด็ดสไตล์ Kim Dae-seok
น้ำมันพริกอเนกประสงค์ที่ทำโดยการผสมพริกป่นกับน้ำมันที่ผ่านการเคี่ยวกับต้นหอมและขิงจนหอมในอัตราส่วน 3:1

เป็ดรมควันนึ่งของ Kim Dae-seok
เมนูอร่อยที่นำเสนอเป็ดรมควันนุ่มนึ่งกับผักน้ำกรอบและกุยช่าย เสิร์ฟพร้อมซอสชองกุกจังสูตรพิเศษ

ซอสสเต็กสไตล์คิมแดซอก
ซอสสเต็กแบบมืออาชีพที่มีความเข้มข้นและรสชาติลึกซึ้ง เกิดจากการผสมผสานแป้งโรว์, ไวน์แดง และความเปรี้ยวของกetchup

น้ำสลัดออเรียนทัลสไตล์ Kim Dae-seok
น้ำสลัดออเรียนทัลอเนกประสงค์ที่ให้รสชาติสดชื่นและกลมกล่อมจากการผสมผสานของซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู น้ำมันมะกอก และน้ำผึ้ง

โจแจง โดย Yoon Yi-ryeon
โจแจงสไตล์ร้านซัชชิมิที่มีโยเกิร์ตเพิ่มเติมเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ รสหวานเปรี้ยวกลมกลืนกับความเค็มลึกจากโกจูจัง ใช้คู่กับปลาดิบ อาหารทะเล และผักห่อได้อย่างลงตัว

ซองซีคยอง ต็อกกุกจัง
ซอสเนื้อหมักอเนกประสงค์สูตรครอบครัวซองซีคยอง ทำโดยการเคี่ยวเนื้อบดและเห็ดหอมในซุปซีอิ๊วจนน้ำซึมเข้าเนื้อพอดี

ท็อปปิ้งรามยอนหมูผัดพริกอเนกประสงค์ โดย Aha Bujang
ท็อปปิ้งหมูรสเผ็ดสารพัดประโยชน์ที่เพิ่มความเข้มข้นของรสชาติอูมามิและความเผ็ดร้อนเมื่อเติมเพียง 1-2 ช้อนโต๊ะลงในรามยอน