สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
60 นาทีขึ้นไป
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,402 สูตร
คัมภีร์ผักกาดขาวจงกวาของเชฟคิมแดซอก
ผักกาดขาวฤดูหนาวถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานด้วยเกลือและน้ำเชื่อมข้าว เพื่อรักษารสชาติเหนียวหนึบ จากนั้นเสริมด้วยน้ำตาลดำและแป้งถั่วเหลืองคั่วเพื่อให้มีกลิ่นหอมเข้มข้นและเงาแวววาว เป็นขนมบำรุงสุขภาพแบบดั้งเดิมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
คุณกิมแดซอก มะเขือเทศแยม
แยมมะเขือเทศโฮมเมดรสหวานเปรี้ยวที่ทำโดยการต้มมะเขือเทศเปลือกผิวออกอย่างอ่อนโยนเพื่อเพิ่มความหวาน แล้วปรุงรสด้วยน้ำเลมอนและเกลือให้ได้รสชาติสดชื่น
คิม เดชอก จานซุปเปอร์เซิร์ฟเจียวทัล
เจียวทัลกุ้งทะเลโฮมเมดรสเผ็ดหวาน หมักด้วยเกลือและโซจูเพื่อกำจัดกลิ่นคาวและคงความหนึบกรอบ
ชาเปลือกหัวหอมและพุทรา โดย Kim Dae-seok
ชาอุ่นที่หอมละมุนและมีความหวานธรรมชาติ จากการเคี่ยวเปลือกหัวหอมและพุทรารวมกัน
กิมจิผักกาดขาว โดย Chinese Cuisine Witch
กิมจิผักกาดขาวนี้ทำโดยการแช่ผักกาดขาวอ่อนในน้ำเกลือ จากนั้นคลุกกับเครื่องปรุงที่ทำจากพริกแห้งบด ข้าว และส่วนผสมอื่นๆ
คัสซูลาสูตร Kim Milan
สตูว์หมูแบบดั้งเดิมของมิลานจากอิตาลี เคี่ยวอย่างช้าๆ ด้วยชิ้นส่วนหมูและกะหล่ำปลีในไวน์ขาวและมะเขือเทศบดเข้มข้น
พิธิวิเยร์นกพิราบกับฟัวกราส์สไตล์ Kim Milan
อาหารฝรั่งเศสชั้นสูงคลาสสิกที่ประกอบด้วยเนื้ออกนกพิราบนุ่มและฟัวกราส์เข้มข้น ประกบด้วยมูสลีนเห็ด ห่อด้วยพัฟเพสทรีแล้วอบ พร้อมซอสสูตรพิเศษ
พิธิวิเย่ร์สไตล์ Kim Milan
พายเนื้อฝรั่งเศสสุดอลังการ เนื้อสันใน เห็ดดูเซลล์ และชาร์ดสวิสลวก ห่อด้วยพัฟเพสตรี้กรอบ
บีฟเวลลิงตันสไตล์Kim Milan
บีฟเวลลิงตันคลาสสิกพร้อมซอสไวน์แดง เนื้อสันในห่อด้วยดูเซลล์เห็ด โพรชูโต แพนเค้ก และพัฟเพสทรี อบในเตาอบ
จังอาจิโทเมโท โดย Lee Hye-jung
จังอาจิสูตรพิเศษที่ทำโดยการหมักมะเขือเทศหั่นกับน้ำตาล ตากแห้ง แล้วคลุกกับพริกชองยางและไซรัปแป้งเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม
Maeil Matna ไวท์โรล
ขนมปังครีมไวท์โรล ทำจากขนมปังนุ่มฟู สอดไส้ครีมคัสตาร์ด และเคลือบด้วยเศษเค้กคาสเทลล่าอย่างทั่วถึง
Maeil Matna บาแกตต์เบรดบอล
บาแกตต์เบรดบอลโฮมเมด กรอบนอกนุ่มใน เหมาะสำหรับทำเป็นถ้วยซุปหรือเมนูบรันช์