ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 52 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

เป็นจานเนื้อพิเศษที่ใช้ขาแกะตัวเต็ม อบในเตาจนผิวด้านนอกกรอบ เนื้อด้านในนุ่มฉ่ำ พร้อมเครื่องปรุงรสเผ็ดและผักตกแต่ง

1 ชั่วโมง 20 นาทียากเนื้อและจานหลัก
ขาแกะโรสแมรี่พริกป่นบดผงกระเทียมผักผสมแช่แข็ง
การปรุงด้วยเตาอบงานเลี้ยงที่บ้านงานเลี้ยงเนื้อ

ยูซิกแมน สเต็กหมูเนื้อสันในแบบซูวีด

สูตรสเต็กซูวีดที่เหมาะสำหรับมือใหม่ แปลงเนื้อหมูสันในที่แห้งให้กลายเป็นอาหารที่นุ่มและชุ่มฉ่ำมาก โดยใช้ถุงซิปล็อกและเครื่องซูวีด

2 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูสันในโรสแมรี่ซอสครีมผักชีฝรั่ง
ซูวีดเหมาะสำหรับมือใหม่ประหยัดต้นทุน

เรย์มอน คิม คัลกุกซูหมูหันรูปพวงมาลัยคริสต์มาส

หมูหันห่อในเบคอนแล้วอบเป็นรูปพวงมาลัยเทศกาล ทานพร้อมน้ำเกรวี่เชอร์รี่ป่า—เหมาะสำหรับงานเลี้ยงส่งท้ายปี

45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
หมูหันเบคอนหัวหอมปีกไก่เชอร์รี่ป่า
จานเนื้องานเลี้ยงที่บ้านต้อนรับแขก

เรย์มอน คิม คัลกุกซูไก่เนื้อสันในสไตล์เลมอนครีม

สเต็กขาไก่ที่มีเปลือกกรอบด้านนอกและเนื้อนุ่มด้านใน พร้อมกลิ่นหอมจากมะนาวอบ และซอสครีมเนียนนุ่ม

30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อไก่อกมะนาวหัวหอมกระเทียมผักโขม
จานเนื้ออาหารตะวันตกรสชาติสดชื่น

กราแตงมันฝรั่งสไตล์ซองชีคยอง

กราแตงมันฝรั่งเนื้อเนียนเข้มข้น ทำโดยการเรียงมันฝรั่งหั่นบาง สลับกับซอสนม ครีม และชีส แล้วอบในเตาอบ

35 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
มันฝรั่งกระเทียมสับนมครีมสดน้ำสต๊อกไก่
ของกินเล่นกับไวน์ปาร์ตี้ที่บ้านสูตรเด็ด

สเต็กแซลมอนเคลือบพิสตาชิโอของ Kim Milan

สเต็กแซลมอนไร้หนังราดด้วยพิสตาชิโอสับและสมุนไพรเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสที่มันและหอม

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
แซลมอนพิสตาชิโอโรสแมรี่ไข่เนย
ปาร์ตี้ที่บ้านอาหารชั้นสูงกรอบนอกนุ่มใน

แซมคิม ซัลเลดกอร์กอนโซล่าไก่อก

สลัดที่เต็มไปด้วยรสชาติอันเข้มข้นจากซอสชีสกอร์กอนโซล่า พร้อมเนื้อไก่อกที่ย่างจนนุ่มกรอบ และเม็ดถั่วอัลมอนด์หวาน ๆ อย่างลงตัว

25 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
เนื้อไก่อกชีสกอร์กอนโซล่าครีมสดน้ำมันมะกอกมะนาว
กอร์กอนโซลามื้อโปรตีนสูงบรันช์

สเต็กริบอายของเรย์มอน คิม

สเต็กริบอายเนื้อฉ่ำที่ผัดในไขมันเบคอนและเติมกลิ่นโรสแมรี่อย่างล้ำลึก

1 ชั่วโมง 25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อริบอายวัวเบคอนเนยหัวหอมขาวโรสแมรี่
งานเลี้ยงที่บ้านต้อนรับแขกรสชาติกรอบหอม

สตริเกอร์เชฟ ไก่ต้นขาอบซอสมิโซะเนย

เมนูหลักที่เสิร์ฟพร้อมไก่ต้นขาอบกรอบนอกนุ่มในจากเตาอบ ปรุงด้วยน้ำมันสมุนไพรหอมๆ และราดด้วยซอสเนยมิโซะอ่อนๆ เข้มข้นเค็มหวาน

35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อไก่น้ำมันมะกอกใบไทม์โรสแมรี่กระเทียม
งานเลี้ยงบ้านรสชาติเข้มข้นเลี้ยงแขก

Striker Chef ปลาหมึกยักษ์สเต็กแบบคั่วช้า

เมนูฟินเนสไดนิ่งที่เสิร์ฟปลาหมึกยักษ์ที่ปรุงด้วยน้ำมันมะกอกอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานานจนนุ่มละลายในปาก พร้อมกับมันฝรั่งทอดกรอบสไตล์วาฟเฟิล และซอสบัตเตอร์รสเปรี้ยวหวานจากใบขิงและผักชีลาว

3 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
ปลาหมึกมันฝรั่งน้ำมันมะกอกไทม์โรสแมรี่
ไฟน์ไดนิ่งอาหารระดับเชฟความครีมมี่

สตีกเกอร์เชฟ ทีบอน สเต็ก

วิธีการปรุงสเต็กทีบอนของเชฟที่แก้ปัญหาความไม่สม่ำเสมอในการทำให้สุกจากกระดูก พร้อมย่างเนื้อสันในและสันนอกให้ได้รูปแบบที่สมบูรณ์แบบทั้งสองส่วน

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวทีบอนเกลือมิวอนน้ำมันอบเชยเนย
อาหารบ้านเมนูเนื้อสัตว์สำหรับรับแขก

สติ๊กเกอร์เชฟ สเต็กเนื้อวัวชั้นดีจากเทคนิคโคนฟี

สูตรสเต็กระดับตำนานที่ใช้เทคนิคการปรุงแบบโคนฟี (Confit) ด้วยน้ำมันอุณหภูมิต่ำ เพื่อจับน้ำซึมในเนื้อให้อยู่ภายใน ทำให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มในโดยไม่ต้องพักเนื้อ

40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวชั้นดีน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์กระเทียมเปลือกเต็มเม็ดพริกไทยเปลือกเต็มเม็ดไทม์
อาหารบ้านเมนูเนื้อสัตว์สำหรับรับแขก
หน้าแรกก่อนหน้า
12345
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345