กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 178 สูตร

ข้าวกล่องมัปโปตูว์ที่แสนง่าย ปรับให้เหมาะกับรสชาติของชาวเกาหลีอย่างลงตัว โดยใช้เกลือจัง โดเอนจัง และน้ำซุปหอยนางรมร่วมกันแทนดอแบนเจียง เพื่อให้ได้รสชาติอุมามิเข้มข้น

จิ๊กเกะที่อิ่มเอมจากชงเชองทำจากเนื้อหมูสะโพก หัวหอม แตงกวาญี่ปุ่น ต้มในซอสโกชูจังและโดเอนจังจนข้นและเผ็ดร้อน

สตูว์หรูที่เต็มไปด้วยถั่วเหลืองงอกสดที่บดละเอียดและมีกลิ่นหอมของยอดผักชีฝรั่ง วางอยู่บนเบสสตูว์เผ็ดและเค็มจัด

คัลกุกซูผักดองในฤดูหนาวที่มีน้ำซุปเข้มข้นรสชาติเค็มกลมกลืนจากผักดองสด โกชูจัง โดเอนจัง และน้ำซุปกระดูกวัว เพื่อความเข้มข้นของรสชาติอย่างลึกซึ้ง

ซุปเข้มข้นที่มีรสชาติลึกซึ้งแต่ไม่หนักเกินไป โดยผสมโกชูจังและโดเอนจังในอัตราส่วนทองคำ 1:1 อย่างพอดี พร้อมเพิ่มมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นใหญ่เพื่อความข้นหนืด ทำให้ได้จังกัลกุกซูสไตล์แกงนุงแบบดั้งเดิม

คัลกุกซูน่องไก่ที่อิ่มเอมด้วยเนื้อน่องไก่ไร้กระดูกและถั่วฝักยาวผัดในซอสเผ็ดร้อน พร้อมเสิร์ฟกับเส้นคัลกุกซูเหนียวนุ่ม

ปรุงซุปเบสด้วยการผัดโคชูจังและเต็นจัง แล้วเติมหมูและผักต่างๆ เคี่ยวจนข้นเหนียว เป็นจังคัลกุกซูสไตล์คังวอนโด

สตูว์เข้มข้นและอิ่มเอมที่จับเอาความอร่อยจากผักและเนื้อสัตว์ไว้ได้อย่างลงตัว ต้มจนกลายเป็นน้ำซุปข้นเค็มเผ็ด ใช้เป็นอาหารเสริมทานกับข้าวสวยได้อย่างพอดี

คัลกุกซูที่แสนง่ายดาย ที่ดึงรสชาติเนื้อสัตว์เข้มข้นจากไส้กุ้งแช่แข็ง มาเสริมความเผ็ดและกลมกลืนด้วยโกชูจังและโดเอนจัง

สตูว์เข้มข้นรสชาติกลมกลืนจากเนื้อหมูแก้วนุ่มและเต้าหู้นุ่ม ต้มในน้ำซุปที่มีโกชูจัง โดเอนจัง และจินแกนจังอย่างลงตัว จนอร่อยจนกินได้ถึงสามชามข้าว

จานทานเล่นที่ทำได้ตลอดสัปดาห์ โดยการต้มผักโขมฤดูหนาวที่หวานและเผ็ดเล็กน้อยเพียงชั่วครู่ แล้วคลุกกับน้ำสลัดรสเค็มหวานที่ทำจากโกจูจังและโดเอนจัง

สตูว์มีคิมจิที่แปลกใหม่ด้วยเนื้อสัมผัสฟูนุ่มจากการบดถั่วเหลือง เสริมรสชาติด้วยซอสสามอย่างที่เข้มข้น