กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 313 สูตร

โชโคชูจังรสเปรี้ยวหวานที่สมดุลด้วยความสดชื่นจากน้ำเลมอนและน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุ

ตัดแต่งส่วนโคนอันแข็งกระด้างของดูรึบตามฤดูกาลให้สะอาด แล้วนำไปลวกสั้นๆ จนมีสีเขียวสดใส เพื่อให้ได้ลิ้มรสกลิ่นหอมอ่อนๆ และเนื้อสัมผัสที่กรอบอร่อยอย่างเต็มที่

จิเกรสจัดเข้มข้นที่ทำโดยการผัดหมูสามชั้นและปลาหมึกกับเครื่องปรุงในน้ำมันหมู จากนั้นตุ๋นกับกิมจิเปรี้ยว

จลมยอนพิเศษพร้อมซอสข้นหวานเผ็ดที่ผสมเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ) ผัดเค็มหวานกับโชโกจูจัง (โคชูจังผสมน้ำส้มสายชู) และโคชูการู

จิเกรสจัดจ้านที่ทำจากแฮมและไส้กรอก โดยนำเนื้อสะโพกหมูส่วนหลัง แฮม และไส้กรอกมาผัดให้ออกมัน แล้วเคี่ยวกับกิมจิและเครื่องปรุง

โคชูจังผัดสุดง่ายที่ผัดความเข้มข้นและอูมามิจากน้ำมันเบคอนอย่างรวดเร็ว

นำกระเทียมสดมาผัดกับเนยเพื่อลดความฉุน แล้วคลุกเคล้ากับซอสเต้าเจี้ยวรสหวานเค็มกลมกล่อม พร้อมด้วยเมล็ดงาม่อนคั่วเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่หนึบหนับ เป็นเครื่องเคียงที่ทานคู่กับข้าวสวยได้อย่างลงตัว

โคชูจิเกสูตรสร้างสรรค์ ใส่ทูน่าเผ็ด ผัก และพริก ปรุงรสด้วยผงกะหรี่เพิ่มความหอมและเผ็ดร้อน

ซัมจังสูตรพิเศษที่สดชื่นและกลมกล่อม ทำโดยการผสมต้นหอมป่า กระเทียม และพริกชองยางโดยไม่ต้องปรุง

สะโพกไก่ทอดเคล้าซอสเผ็ดหวานสูตรพิเศษ เคี่ยวจนซึมซับ เหมาะเป็นกับข้าวหรือกับแกล้ม

เครื่องเคียงที่ไม่ธรรมดา ทำจากหน่อไม้ฝรั่งลวก ผสมกับเนยละลายและน้ำสลัดโคชูจังรสเปรี้ยวหวาน

เครื่องเคียงที่ทำจากเต้าหู้หั่นบาง ๆ ทอดจนเหลืองแล้วตุ๋นในซอสหวานเผ็ด สามารถใส่ผงกะหรี่ตามชอบได้