สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 399 สูตร
โคชูจังผัดแอนโชวี่ โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูข้าวหายของแอนโชวี่ผัดเคลือบซอสโคชูจังหวานเผ็ด กับกระเทียมทอดน้ำมันให้หอมมัน
มุงติกิเนื้อสะโพกบนสไตล์ Kim Ho-yoon
อาหารเนื้อดิบชั้นเลิศที่เน้นเนื้อสะโพกบนของวัวเกาหลีที่เชือดในวันเดียวกัน มีความเหนียวนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซอสปรุงรสสไตล์โซลที่ทำเอง
ยำปลากระเบนสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูสำหรับงานเทศกาลที่กำจัดกลิ่นคาวด้วยมักกอลลีและน้ำส้มสายชู พร้อมหมักหัวไชเท้าด้วยเกลือธรรมชาติและน้ำเชื่อมมอลต์เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าด้วยซอสโคชูจังรสเผ็ดหวานสูตรลับและผักสดต่างๆ
ดีโอด็อกปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon
ดีโอด็อกถูกทุบด้วยค้อนให้อ่อนนุ่ม จากนั้นคลุกกับเครื่องปรุงรสโคชูจังหวานเผ็ดเพื่อทำเป็นเครื่องเคียงกรุบกรอบรสชาติกลมกล่อม
มูชิมแตงกวาแก่โคชูจัง โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงฤดูร้อนจากแตงกวาแก่ หมักเกลือจนเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าด้วยซอสโคชูจังเผ็ดเปรี้ยว
ผัดหมูสามชั้นกับจุกกุมิไฟแรง โดย Aha Bujang
ผัดแบบแห้งที่หมูสามชั้นถูกผัดกับเครื่องปรุงอย่างเข้มข้น จากนั้นใส่ผักและจุกกุมิลงไปผัดด้วยไฟแรงเพื่อคงความกรอบ
ตีนไก่ตุ๋นเผ็ด โดย Aha Bujang
ตีนไก่ตุ๋นเผ็ดสไตล์โพจังมาช่าชื่อดัง ตุ๋นในซอสพิเศษหวานเผ็ดจนเนื้อหลุดจากกระดูก ราดด้วยถั่วงอกหัวโต
Kim Ho-yoon - แซมกยอบดูบูคิมจิของคิมโดยุน
แซมกยอบดูบูคิมจิ ที่เต้าหู้ทอดทองและหมูสามชั้นผัดกับคิมจิเปรี้ยวในน้ำมันจากตัวหมู เข้ากันอย่างลงตัว
คัลกุกซูอัลโกนีสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูสูตรพิเศษคุณภาพสูง ใส่ซอสโคชูจังรสเผ็ด กุ้งแห้ง และไข่ปลาและน้ำนมปลาสดจำนวนมาก ลงในรามยอนคัลกุกซูปลาแอนโชวี่
สลัดผักชีล้อมของ Kim Dae-seok
สลัดผักชีล้อมตามฤดูกาลที่คงความกรุบกรอบและกลิ่นหอมสดชื่นของผักชีล้อม ปรุงรสด้วยซอสเผ็ดเปรี้ยวที่สมดุลจากโคชูจัง น้ำส้มสายชู และน้ำเชื่อมบ๊วย โดยไม่ต้องใช้ปลาหมึก
ต็อกปกกีผัดน้ำมัน โดย Aha Bujang
ต็อกปกกีผัดน้ำมันที่เสพติดรสชาติเข้มข้นจากซอสทงกัตสึ แยมยูซ่า และผงกะหรี่
Kim Ho-yoon - โคชูจังจิเกสไตล์เชฟฮโยอุน
โคชูจังจิเกสไตล์โบราณ เข้มข้นและเผ็ดร้อน ทำโดยการผัดหมูและผัก แล้วเคี่ยวให้เข้ากันอย่างทั่วถึง