สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 399 สูตร
Kim Dae-seok: ผัดปลาพอลล็อคแห้ง
ปลาพอลล็อคแห้งที่ทำให้อ่อนนุ่มในน้ำสาหร่าย เคลือบแป้งมันฝรั่งเบาๆ แล้วคลุกกับซอสเผ็ดหวานโดยใช้ความร้อนที่เหลือ
หมูสามชั้นย่างซอสโคชูจังสูตร Kim Dae-seok
เมนูเนื้อสัตว์ที่นำหมูสามชั้นไปย่างให้พอสุกก่อน แล้วจึงทาด้วยซอสหมักโคชูจังและย่างต่อด้วยไฟอ่อน
เสียมซีคยองเสียบไม้ไส้กรอกห่อแผ่นแป้งข้าวเจ้า
ไส้กรอกเวียนนาลวก ห่อด้วยแผ่นแป้งข้าวเจ้า ทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสโช-โคชูจังเมเปิ้ล เสียบไม้
ซ็องชีคยอง จาจังต็อกปกกี
ต็อกปกกีจาจังแบบน้ำข้นรสเข้มข้นจากการผัดหมู ใช้ผงจาจังผสมกับโคชูจังและโคชูการูในอัตราส่วนทองคำ
จาจึลลีหมูคอและมันฝรั่งสไตล์ซองซีคยอง
สตูว์เข้มข้นที่ทำโดยการตุ๋นหมูคอชิ้นใหญ่และมันฝรั่งนุ่มๆ ในซอสโคชูจังจนน้ำงวด
ซองชีคยอง ต็อกปกกีโคชูจัง
ต็อกปกกีโคชูจังหรูหราที่ใส่เนื้อวัวและกะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยผงรามยอนและน้ำเชื่อมแป้ง ให้ความหวานและอูมามิเข้มข้น
ปลาแห้งปรุงรสนุ่ม โดย Yoon Yi-ryeon
ปลาแห้งถูกทำให้ชุ่มชื้นด้วยเหล้าปรุงอาหารและน้ำ จากนั้นคลุกกับซอสโคชูจังที่ต้มแยกไว้ ทำให้เนื้อนุ่มแม้ทิ้งไว้สักพัก
ข้าวผัดกิมจิ 3 นาที โดย Aha Bujang
ข้าวผัดกิมจิที่ให้รสอูมามิเข้มข้นในเวลาอันสั้น ด้วยการเติมเครื่องปรุงในอัตราส่วนทองลงไปผัดกับกิมจิหรือกิมจิเปรี้ยว
ไก่น่องผัดกิมจิกับมะเขือเทศ โดย Lee Hye-jung
ผัดจานพิเศษที่เนื้อไก่น่องเหนียวนุ่ม กิมจิรสเข้มข้น และมะเขือเทศเปรี้ยวหวาน เข้ากันอย่างลงตัวกับซอสโคชูจัง
รับ็อกกีร้านบุนชิกสไตล์ Eonam Teacher
รับ็อกกีสูตรง่ายสุด ๆ ที่จำลองรสชาติร้านอาหารว่างเกาหลีใน 10 นาทีโดยใช้ผงปรุงรสรามยอนและซอสพื้นฐาน
จินมีแชมูชิมสไตล์ซองซีคยอง
กับข้าวที่ทำให้ข้าวหมดหม้อ โดยนำปลาหมึกแห้งเส้นฝอยมาคลุกกับมายองเนสก่อนเพื่อให้เนื้อนุ่ม จากนั้นคลุกกับซอสโคชูจังที่ต้มแล้วเพื่อรสชาติที่สะอาดและหอม ไม่มีกลิ่นดิบ
หมูผัดพริกเผ็ดกับปลาหมึกไฟ โดย Aha Bujang
ซอสโคชูจังหวานเผ็ดที่เคลือบหมูคอและปลาหมึกได้อย่างลงตัว ผัดโดยไม่มีความชื้นส่วนเกินเพื่อเพิ่มกลิ่นควันไฟในดูรูชิกินี้