ข้าวผัดกิมจิที่ให้รสอูมามิเข้มข้นในเวลาอันสั้น ด้วยการเติมเครื่องปรุงในอัตราส่วนทองลงไปผัดกับกิมจิหรือกิมจิเปรี้ยว

ข้าวผัดปลาทูน่ากะปิที่เข้มข้น ใช้มายองเนสช่วยลดความเปรี้ยวจากกะปิเก่าและเพิ่มรสชาติอูมามิให้เต็มที่ ทำให้ได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง