กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 147 สูตร

ซอกบักจีปริมาณมากที่ทำโดยการหมักหัวไชเท้าทั้งต้นพร้อมใบ แล้วคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ใส่ลูกแพร์และพริก

คิมจิขาวกรอบที่ทำโดยการเทน้ำเกลืออ่อนๆ ที่ปั่นจากลูกแพร์และหัวไชเท้าลงบนผักกาดขาวปลีที่เก็บในฤดูใบไม้ร่วง 3 หัว

ดอมเบกิ ปลาหมึก และเป๋าฮื้อตุ๋นด้วยซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์เพื่อให้มีเงางามและรสชาติกลมกล่อมเข้มข้น ทำให้เป็นเมนูซีฟู้ดเสียบไม้และเป๋าฮื้อตุ๋นที่จำเป็นสำหรับวันหยุด

ดงชิมิง่ายๆ โดยเทน้ำซุปที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวและน้ำผลไม้ลงบนดัลลังมูและผักกาดเขียว ให้รสชาติกรอบสดชื่น

บิบิมแนงมยอนแบบง่ายสุดๆ ที่ทำเสร็จได้ภายใน 5 นาที โดยใช้หัวไชเท้าดองด่วนด้วยน้ำเชื่อมแป้งเกาหลีและหอยหวานเกาหลีกระป๋อง โดยไม่ต้องเสียเวลาบ่มซอส

น้ำปรุงรสที่ทำจากการปั่นแอปเปิล ลูกแพร์ กระเทียม และน้ำปลาปลากะตักหมัก จากนั้นคลุกกับผักสด เช่น ใจกลางกะหล่ำปลีจีนและต้นหอม เพื่อทำคอตจอรีได้ทันที

เมนูระดับพรีเมียมที่ได้รับคำชมจากงานประชุมดอบอส ใช้เนื้อแกะส่วนเนื้อเดี่ยวที่นุ่มละมุน ราดด้วยซอสจิ๊นเจียงรสหวานกลมกลืน ผสมผสานความเป็นอาหารจีนและตะวันตก พร้อมเสริมด้วยพูรีถั่วต้นหอมอ่อนนุ่มเหมือนสเต็ก

สูตรสเต็กโทมาโฮกที่ทำได้ในบ้านเพียง 4 นาที ด้วยซอสพริกไทยเผ็ดนิดๆ แต่กลมกลืน รสชาติเข้มข้นสมบูรณ์แบบ

ดงชิมีแบบง่ายๆ สดชื่น มีน้ำซุปเข้มข้น ทำได้ภายในสองชั่วโมง

บุลโกกีเนื้อวัวแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปชุ่มฉ่ำและเนื้อนุ่ม เน้นสัดส่วนทองคำของน้ำ ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาลอย่างแม่นยำ

คิมจิสีขาวแบบดั้งเดิมที่มีน้ำซุปหอมสดชื่นและเผ็ดเล็กน้อยคล้ายดงชิมี ใช้หัวผักกาดขาวทั้งหัวเพื่อรักษาน้ำแข็งกรอบ และเมล็ดพริกแดงเพื่อเสริมรสเปรี้ยว ทำให้คงความกรอบได้ง่ายแม้เก็บไว้นาน

ชาอุ่นๆ เนื้อนุ่มละมุน ทำโดยการต้มถั่วงอก ลูกแพร์ และขิงอย่างช้าๆ แล้วเติมความหวานด้วยน้ำผึ้ง