กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,836 สูตร

สูตรตำนานของข้าวต้มถั่วแดงดงจี โดยต้มถั่วแดงบดให้ได้ซุปถั่วเข้มข้น แล้วปรุงกับลูกข้าวเหนียวที่ผ่านการอบแห้งและเก็บรักษาเพื่อความหนึบมากที่สุด ปรับความข้นตามชอบด้วยแป้งข้าวเหนียว

แพนเค้กซีฟู้ดกรอบนอกนุ่มในที่ทำเองที่บ้าน ใช้หัวหอมหยักยาวยาวๆ และซีฟู้ดสดใหม่จำนวนมาก ทอดจนสุกอย่างพอดีเหมือนของขายตามตลาด

ใช้แป้งที่ขึ้นอยู่กับการหมักยาวเป็นวัตถุดิบแทนลูกชุบข้าว ต๊อกบ็อกกีฉบับพิเศษนี้เพิ่มความเข้มข้นและกลิ่นหอมด้วยมันฝรั่งและใบสะระแหน่

แพนเค้กผักชีฝรั่งที่มีกลิ่นหอม โดยผสมผักชีฝรั่งสดและผักสับละเอียดลงในแป้งบาง ๆ แล้วทอดให้บางกรอบ

ต็อกบกกีที่เคี่ยวกับข้าวปั้นยาวและโอเด้งในซอสพริกป่นละเอียด รสเผ็ดหวาน พร้อมกิมบับเล็กไส้แน่น

มันดูกิมจิแสนอร่อยที่ทำจากหมูบด กิมจิเปรี้ยว และเต้าหู้ ปรุงรสเผ็ด ห่อด้วยแผ่นแป้งมันดูแล้วนึ่ง

คิมบับที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ อัดแน่นด้วยไข่ม้วนหนานุ่มซึ่งทำจากแป้งมันฝรั่งและแครอทผัดหวาน ผสานรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการในสูตรเดียวที่ทำง่าย

แพนเค้กอร่อยที่ทำจากแป้งน้ำแข็งเย็นๆ ใส่เมล็ดพริลล่าสดจากทะเลและปลาหมึกเหนียวนุ่ม แล้วนำไปทอดจนกรอบอร่อยด้วยไฟปานกลางถึงสูง

คัลกุกซูไข่จากหม้อดินอันเต็มไปด้วยผักกาดขาวและผักต่างๆ ที่สับละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลาปูเล็กน้อยและแป้งข้าวเหนียวเพื่อให้มีเนื้อสัมผัสเรียบเนียน และรสชาติอุมามิเข้มข้น

มาโปมะเขือม่วงผัดสไตล์เสฉวนที่ทำโดยไม่ใช้โต้วป้านเจียง แต่ใช้เต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรมแทน เหมาะสำหรับนำไปคลุกข้าวทานอย่างรวดเร็ว

องชีมีมันฝรั่งแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งมันฝรั่งที่สกัดสดๆ จากมันฝรั่งขูดและบรอกโคลีสับละเอียด ให้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มและมีสีเขียวสดใส

กิมจิฤดูร้อนที่ให้รสชาติสดชื่น ทำโดยการแช่ผักกาดขาวในน้ำแป้งสาลีบางๆ และน้ำลูกแพร์สกัด ปรุงรสด้วยน้ำซุปที่ให้รสชาติสะอาด กรอบ และเย็นสดชื่นโดยไม่มีกลิ่นคาว