กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 269 สูตร

คิมจิสูตรลับที่ให้ความหวานธรรมชาติจากมะพร้าวอ่อน และรสชาติสดชื่น สะอาด สดใหม่จากเมล็ดพริกไทย—เคี้ยวแล้วรู้สึกกรอบและสดชื่นอย่างแท้จริง

ยาเกวะแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งสาลีสำหรับใช้ทั่วไป แป้งขนมปัง และแป้งข้าวเหนียวเปียกผสมกันจนเป็นแป้ง เกลี่ยลงในแม่พิมพ์ ทอดจนกรอบ แล้วแช่ในน้ำเชื่อมหวานที่สกัดจากอบเชยแท่งเต็มชิ้นและข่า เพื่อให้ได้รสชาติหอมอร่อยอย่างสมบูรณ์แบบ

เมนูอาหารนึ่งแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการนำก้านวอเตอร์เครสที่มีกลิ่นหอมมาคลุกเคล้ากับแป้งข้าวเหนียวและผงงาขี้ม่อน พร้อมด้วยแครนเบอร์รี่ แล้วนำไปนึ่งเป็นเวลา 10 นาที ให้รสชาติที่กลมกล่อมและหอมละมุน

แกซองจูอักหวาน ทำโดยนวดแป้งข้าวเหนียวเปียกกับมักกอลลี ทอด แล้วเคลือบด้วยน้ำเชื่อมโชชอง อบเชย และขิง

จีออนรสชาติเค็มกลมกลืนที่ทำจากถั่วเขียวสับและเนื้อวัวผสมกับไข่เพียงอย่างเดียวและน้ำปลาแซนด์แลนซ์ โดยไม่ใส่น้ำ ทำให้ได้แพนเค้กที่มีความเข้มข้น ชุ่มฉ่ำ และกลมกลืนในทุกๆ ชั้นของรสชาติ

หมูคอเคลือบแป้งข้าวเหนียวแล้วทอดในกระทะจนกรอบ จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสหวานเผ็ดที่ทำจากซอสมะเขือเทศ โคชูจัง และ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) เสิร์ฟพร้อมสลัดต้นหอมซอย

ปลาพอลล็อกแห้งที่คลุกเคล้าด้วยแป้งข้าวเหนียวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มหนึบ นำไปย่างและทาด้วยซอสโคชูจังรสเผ็ดหวานสูตรลับ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

กิมจิสูตรน้ำที่สดชื่นและมีรสหวานเบาๆ ทำจากกะหล่ำปลีฤดูหนาว หัวผักกาดเจจู น้ำแอปเปิ้ล และแป้งข้าวเหนียว

กิมจิชองกักที่ทำโดยการหมักเกลือหัวไชเท้าโชรงทั้งหัวเป็นเวลานานเพื่อคงความกรอบ และคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงที่มีกุ้งหมักเป็นหลัก

กิมจิต้นหอมที่ผสมผสานความหอมของต้นหอมฤดูใบไม้ร่วงเข้ากับเครื่องปรุงรสที่เข้มข้นและกลมกล่อม

กิมจิฤดูใบไม้ร่วงที่ทำโดยการผสมโกดึลแบกีรสขมกับเครื่องปรุงที่ประกอบด้วยลูกแพร์ หัวหอม พริกแห้ง ต้นหอม และเกาลัดสด

กิมจิที่ทำจากใบมยองอี ซอสแอนโชวี่หมัก แป้งข้าวเหนียวเปียก และน้ำลูกแพร์เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมล้ำลึก พร้อมพริกแดงที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอม หลังจากหมักไว้ประมาณ 1 เดือน ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองและกลายเป็นเครื่องเคียงชั้นยอดที่ช่วยให้เจริญอาหารจนข้าวหมดจาน