กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 927 สูตร

จานอาหารที่มีประโยชน์และอิ่มเอม ทำโดยผัดผักกาดขาวสับละเอียดและผักต่างๆ จนหอมกรุ่น แล้วขึ้นรูปเป็นทรงโดนัท ตามด้วยการปรุงไข่ให้สุกแบบไข่ต้มนิ่ม

คัลกุกซูแตงกวาแบบพิเศษที่ทำจากแตงกวาหั่นบางๆ แช่ในน้ำสลัดเปรี้ยวหวาน บีบให้แห้งสนิทเพื่อให้ได้เนื้อกรอบ ยืดหยุ่น และรสชาติสดชื่นสุดๆ

การได้ความกรอบอย่างเข้มข้นโดยไม่ต้องใช้แป้ง ด้วยการใช้แป้งข้าวโพดและไข่ขาว แล้วโรยด้วยไข่แดงและชีสเพื่อทั้งความสวยงามและรสชาติอันเข้มข้น—คัลกุกซูทรงโดนัทจากมันฝรั่งที่ให้ความกรอบและความอร่อยเต็มคำอย่างพึงพอใจ

จานผักดองกรอบ เปรี้ยวหวาน ที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย โดยการเทน้ำดองร้อนที่ทำจากซอสปรุงรสและน้ำเชื่อมลูกพลัมลงบนกะหล่ำปลีและแตงกวา แล้วหมักไว้หนึ่งวัน

คัลกุกซูรสเลิศที่ทำจากถั่วฝักยาวกรอบและเนื้อปลาแผ่นบางผัดกับเส้นแก้วที่แช่น้ำจนนิ่ม ปรุงรสด้วยน้ำมันพริกเผ็ดให้ได้รสชาติเข้มข้น เข้มข้น และกลมกลืน

จานที่สร้างรสชาติอันเข้มข้นและเค็มกลมกลืนของคัลกุกซูสุดท้ายจากบาร์บีคิว โดยผัดข้าวกับไขมันหมูสามชั้น พร้อมกะหล่ำปลีดองหมักและกะหล่ำปลีกรอบ แล้วเสริมด้วยเครื่องปรุงพิเศษที่ให้รสชาติล้ำลึก

แพนเค้กนุ่มละมุนรสชาติกลมกลืน ทำจากเส้นจัปชีที่สับเป็นเส้นยาว ผสานกับเห็ดหอม ใบสะระแหน่หอม ๆ แล้วนำไปทอดในกระทะจนได้เนื้อกรอบนอกนุ่มใน ร้อนๆ เสริมความอร่อยด้วยกลิ่นหอมเฉพาะตัวของแต่ละวัตถุดิบ

จานข้าวของข้างเคียงที่มีเนื้อสัมผัสหนา รสชาติเค็มกลมกล่อม มีเปลือกกรอบนอก ภายในนุ่มชุ่ม ทำได้ง่ายเพียงแค่เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะขนาดเล็กแล้วปรุงแบบทอด โดยไม่จำเป็นต้องม้วนหรือห่อ

การผสมแป้งเทมพูราและน้ำเย็นในอัตราส่วน 1:1 เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสตามธรรมชาติและความกรอบของผักในแพนเค้กผักนี้อย่างเต็มที่

เต้าหู้บดและผักสับผัดในน้ำมันงาเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเข้มข้น จากนั้นนำไปนึ่งด้วยไฟอ่อนจนได้เนื้อสัมผัสเรียบเนียนและนุ่มละมุน

ผัดเต้าหู้ทั้งสองด้านจนเหลืองทองเพื่อป้องกันการแตก แล้วต้มกับเนื้อวัวและผักหลากหลายชนิดให้ได้ซุปเผ็ดร้อนสดชื่น

ไข่ม้วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการและไม่เหมือนใคร อัดแน่นไปด้วยอกไก่โปรตีนสูงและมอสซาเรลล่าชีส ม้วนหนาให้คำโตที่อิ่มอร่อย