กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 443 สูตร

ซอสธรรมชาติที่ทำจากข้าว ข้าวเหนียว เกลือทะเล และเห็ดหอมแห้ง อบเบาๆ แล้วบดเป็นผงละเอียดเพื่อใช้ในอนาคต

น้ำซุปไก่ใส รสชาติเข้มข้น ใช้เป็นพื้นฐานสำหรับซุปเกาหลีและเมนูน้ำซุปต่างๆ ทำโดยการต้มกระดูกไก่กับผักหอม อินทผาลัมแห้ง และปลาพอลล็อคแห้ง

ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีทเวนจังใส่ผักโขมและหอยรสชาติกลมกล่อมและสะอาดสะอ้าน ทำจากน้ำแช่เห็ดหอมแห้งและหอยต้มสุก

ริโซโตแบบฟิวชั่นที่ผัดเบคอนสับและผักก่อน แล้วใส่นมสด ครีมสด และน้ำซุปคิมจิลงต้มข้าวจนแห้ง

ปรับปรุงเมนูปลาหมึกผัดคลาสสิกด้วยน้ำซุปหอยนางรมเพื่อให้มีรสชาติอูมามิที่เข้มข้นยิ่งขึ้น และได้รสเผ็ดสะอาดโดยการผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรงโดยไม่มีความชื้น

สูตรคัลกุกซูหัวไชเท้ารสเค็มกลมกล่อม เหนียวหนึบ แบบจีน ใช้วัตถุดิบหัวไชเท้าที่เหลือจากการทำผักดองหลังฤดูเก็บเกี่ยว

จานอาหารระดับพรีเมียมที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงเปิดบ้านหรือต้อนรับแขกผู้มาเยือน โดยมีการจัดจานอย่างสง่างามและตกแต่งด้วยส่วนประกอบที่เรียบหรู

จานอาหารจีนแบบบ้านๆ ที่ใช้เต้าหู้ทอดมีเปลือกนอกกรอบและเนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำ ต้มรวมกับผักสดและหมูในน้ำซอสซีอิ๊วรสชาติเข้มข้น

เครื่องเคียงที่ทำโดยการเคี่ยวเห็ดหอมแห้งอย่างช้าๆ ในซอสรสกลมกล่อมที่ปรุงด้วยซีอิ๊วและจินจู ทำให้ได้รสอูมามิที่ล้ำลึกและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล

ซุปแก้เมาสไตล์จีนที่มีน้ำซุปเปรี้ยวเผ็ด พร้อมไข่เนื้ออ่อนและวัตถุดิบหลากหลายอย่างเต็มคำ

อาหารพิเศษสไตล์กว่างตงที่ทำจากหัวไชเท้าหวาน แฮมเค็ม และกุ้งข้าวบาร์เลย์ที่ปรุงร่วมกับแป้งหลายชนิด แล้วนึ่งจนสุก แล้วผัดในกระทะให้กรอบและเหลืองทอง

จานอาหารจีนระดับพรีเมียมที่ทำจากอาหารทะเลสดและผักผัดเร็วๆ ด้วยน้ำมันพริกและน้ำซอสหอยนางรมบนไฟแรง