วัตถุดิบหลัก 🥩
เนื้อหมูสับไขมันหมูน้ำสลัดพริกไทยซือเฉียนผงกระดูกไก่หน่อไม้ฝรั่งเห็ดหอมแห้งน้ำมันเส้นพาสต้าน้ำมันพริกสะระแหน่น้ำส้มสายชูดำน้ำมันซานโชเปลือกติ่มซำหัวไชเท้าแห้ง
จิว จีซอน สไตล์ติ่มซำเผ็ดซือเฉียน
ติ่มซำโฮมเมดที่มีกุ้งสดกรอบและหัวไชเท้าแห้ง ปรุงรสด้วยน้ำสลัดพริกไทยซือเฉียนที่มีฤทธิ์ชา ให้รสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเผ็ดร้อนและอาการชาเฉพาะตัวของอาหารซือเฉียน
- ⭐ คนที่อยากทำติ่มซำโฮมเมดที่มีเนื้อสัมผัสโดดเด่นและรสชาติลึกซึ้ง แตกต่างจากติ่มซำทั่วไป
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เนื้อหมูสับ
- ไขมันหมู
- น้ำสลัดพริกไทยซือเฉียน
- ผงกระดูกไก่
- หน่อไม้ฝรั่ง
- เห็ดหอมแห้ง
- น้ำมันเส้นพาสต้า
- น้ำมันพริก
- สะระแหน่
- น้ำส้มสายชูดำ
- น้ำมันซานโช
- เปลือกติ่มซำ
- หัวไชเท้าแห้ง
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ji-sun's Kalisma เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้อหมูสับ, ไขมันหมู, น้ำสลัดพริกไทยซือเฉียน, ผงกระดูกไก่, หน่อไม้ฝรั่ง, เห็ดหอมแห้ง, น้ำมันเส้นพาสต้า, น้ำมันพริก
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ติ่มซำเผ็ดซือเฉียน สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เนื้อหมูสับ, ไขมันหมู, น้ำสลัดพริกไทยซือเฉียน, ผงกระดูกไก่, หน่อไม้ฝรั่ง, เห็ดหอมแห้ง, น้ำมันเส้นพาสต้า, น้ำมันพริก
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ติ่มซำเผ็ดซือเฉียน เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ji-sun's Kalisma สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Jung Ji-sun
จานที่กลายเป็นไวรัลจากภัตตาคารเชฟดำ-ขาว มีรูปร่างเหมือนหัวสิงโต ประกอบด้วยไส้กุ้งนุ่มละมุนห่ออยู่ในเปลือกชุนเฉวียนกรอบ ทอดจนสุกได้ที่
กุ้งแป้งมันไขมันหมูผงไก่น้ำปลาหมึก
งานเลี้ยงที่บ้านต้อนรับแขกนอกกรอบนุ่มภายใน
YouTubeจุง จีซอน คัมป์ต๊อกสุกี้มันเทศ
ของทานเล่นสไตล์จีนที่ทำจากมันเทศบดผสมกับผักและชีส ขึ้นรูปเป็นรูปกระต่ายน่ารัก แล้วทอดจนกรอบ
มันเทศหัวหอมแครอทเนยชีสโมซเซลล่า
ของว่างสำหรับเด็กอาหารแปลกใหม่งานปาร์ตี้ที่บ้าน
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หอยเชลล์ในแผ่นข้าวเหนียว
ดิมซึมสไตล์จีนหรูหราที่ใช้แผ่นข้าวเหนียวยืดหยุ่นแทนเปลือกหมูปิ้ง ห่อเนื้อหอยเชลล์สับและเนื้อหมูสับ แล้วนึ่งด้วยไมโครเวฟให้สุก
กุ้งหมูสับกระดาษข้าวน้ำซุปหอยนางรมน้ำมันงา
ไมโครเวฟอาหารแปลกใหม่ทำง่ายมาก
YouTubeสูตรอาหารจากคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God ขนมจีบกุ้งกระดาษข้าวแบบง่ายๆ
ขนมจีบกุ้งนวัตกรรมที่ทำจากกุ้งสับละเอียดปรุงรสแล้วห่อในแผ่นกระดาษข้าว แล้วนำไปต้มในไมโครเวฟอย่างรวดเร็ว เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวหนึบและน่ารับประทาน
กุ้งต้นหอมสีเขียวกระเทียมกระดาษข้าว
อาหารแปลกใหม่มื้ออาหารเพื่อสุขภาพไมโครเวฟ
YouTubeลีเยอนบ็อก ขนมจิ้มช็อกโกแลต
ขนมจิ้มหวานกรอบที่มีรสชาติกลมกลืนอย่างลงตัวระหว่างชีสครีมและช็อกโกแลต
เปลือกโรลผักสดชีสครีมแยมช็อกโกแลตนมข้นหวานแยมสตรอว์เบอร์รี
ของหวานง่ายมากหวานและเค็ม
YouTubeเพ็ก จงวอน koguma latte
koguma latte หวานและอิ่มท้อง ทำจากมันเทศที่อบด้วยไมโครเวฟ นำไปปั่นรวมกับนม น้ำตาล และเนยเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นนำไปอุ่นให้ร้อนก่อนดื่ม
มันเทศนมเนย
ง่ายมากเมนูแปลกใหม่ของหวาน