กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 114 สูตร

จานทานเล่นรสหวานเค็มที่ทำจากมันเทศที่แช่ในน้ำเกลือเพียงชั่วคราวเพื่อป้องกันการแตกขณะปรุง แล้วผสมกับสแปมและเมล็ดผักชีฝรั่งเผ็ด

จานเนื้อหมูคุณภาพสูงที่ใช้เนื้อสันในหมูนุ่มกรอบด้านนอก ผัดจนสุกทอง และต้มในน้ำซุปหอมเผ็ดจากขิงและซอสโซย่าสดๆ พร้อมพริกป่นกรอบเผ็ดร้อน

น้ำมันหมักสัดส่วนทองคำที่ทำจากซอสปรุงรส ไวน์ปรุงอาหาร และน้ำตาลดำ ผัดจนได้กลิ่นหอมเหมือนหมูแก้มร้านกิซา

ยำแครอทสดที่หมักเร็ว มีเนื้อสัมผัสกรอบ ปรุงรสด้วยโกจูจังและพริกป่นให้รสเผ็ดหวาน ได้แรงบันดาลใจจากยำแครอทคลาสสิกของคิมซูมี

มื้อเดียวที่เรียบง่ายและเติมเต็มความอยาก ทำโดยไม่ต้องใช้ไฟ ด้วยผักสด เต้าหู้นุ่มรสเบา และปลาทูน่ากระป๋อง พร้อมซอสบิบิมบับรสหวานเปรี้ยวที่ไหลลื่นลงคออย่างง่ายดาย

จานไก่ต้นขาเคี่ยวรสชาติกลมกลืนทั้งเค็มและหวาน มีน้ำเงินแวววาวจากน้ำตาลดำและซีอิ๊ว ตุ๋นจนได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มเด้งอย่างสมบูรณ์แบบ

ปลาหมึกผัดที่ใช้ซอสปรุงรสหลากหลาย ปรุงด้วยเหล้าปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ โดยผักจะผัดก่อนเพื่อกำจัดความชื้น แล้วผัดปลาหมึกด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็วเพื่อรักษารสชาติเนื้อที่นุ่มและเหนียว พร้อมเสิร์ฟกับเส้นเล็กบาง ๆ

ปีกไก่ผัดด้วยน้ำมันงาเพื่อกำจัดกลิ่นเนื้อสัตว์ แล้วตุ๋นในน้ำซอสเผ็ดเปรี้ยวหวานที่ทำจากซอสมะเขือเทศและซีอิ๊ว ให้รสชาติที่น่าหลงใหลอย่างยิ่ง

ผัดหอยนางรมสดเบาๆ ด้วยน้ำมันงาเพื่อขจัดกลิ่นคาว แล้วต้มกับหัวไชเท้าดองและข้าวเย็นด้วยไฟอ่อน เพื่อให้ได้ข้าวหอยนางรมง่ายๆ แต่อร่อยสุดๆ

กุกบับรสสะอาด กลมกลืน พร้อมเนื้อวัวส่วนหน้าตึงนุ่มผัดจนหอม ราดด้วยซุปทะเลสดชื่น ช่วยขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้อย่างหมดจด

ต้มซี่โครงหมูเนื้อนุ่ม รสชาติสมดุลโดยใช้อัตราส่วนเครื่องปรุงทองคำที่พอดีกับน้ำหนักเนื้อ และเพิ่มความกลมกลืนจากเห็ดชิตาเกะแห้ง

บิบิมบับที่ทำได้เร็วและอิ่มเอมในเวลาเพียง 5 นาที โดยวางข้าวบนจานแล้วโรยด้วยใบผักชีฝรั่งหอม ๆ และน้ำสลัดปลาทูน่าโฮมเมดรสเผ็ดเปรี้ยว