กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,000 สูตร

เมนูเนื้อสไตล์ฝรั่งเศสแสนอร่อย ที่นำหัวไหล่หมูย่างจนผิวเหลืองทองและกะหล่ำปลีหวานมาตุ๋นเบา ๆ ในไวน์ขาวจนนุ่มละมุน

สุปเย็นสไตล์ฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม ที่ปรุงจากหัวหอมตะวันตก (ริก) ผัดกับเนยหอมกรุ่น แล้วต้มกับมันเทศนุ่มละลายในนม นำไปปั่นจนเนียนละเอียด ทานเย็นๆ ได้อย่างเต็มอรรถรส

การปรุงเป็ดทั้งตัวด้วยตนเอง โดยนำส่วนสะโพกไปปรุงในน้ำมันเป็ดจนนุ่มเป็นกงฟี และนำส่วนอกไปย่างให้หนังกรอบ เป็นคอร์สเป็ดสไตล์ตะวันตกแท้ๆ

หมูไอบีริโกะติดซี่โครงเคลือบด้วยเนยและเกล็ดขนมปัง อบกรอบนอกฉ่ำใน

เครื่องเคียงผักโขมผัดเนย แล้วเคี่ยวกับสต็อกไก่ ครีมสด และชีสจนเข้มข้นเนียนนุ่ม

ริซอตโต้อิตาเลียนแท้ๆ ที่เสิร์ฟพร้อมรสชาติของไส้กรอกซาลซิชชาสด เนยเฮเซลนัท และถั่วลันเตาหอมๆ

ริซอตโต้ระดับพรีเมียมที่ผสมผสานความเปรี้ยวของเนยเปรี้ยว กลิ่นหอมของหญ้าฝรั่น และทองคำเปลว 24K ซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของกูร์ติเอโร มาร์เคซี เชฟชาวอิตาเลียนในตำนาน

เมนูอกไก่ที่ปรุงด้วยวิธีซูวีด์ให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เสริมด้วยการทาเนย และเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศที่เพิ่มความสดใสด้วยเลมอนและเคเปอร์

ไก่หมักกับโยเกิร์ตและเครื่องเทศอินเดียหลากชนิด ย่างจนเหลืองกรอบ แล้วเคี่ยวในซอสเนยมะเขือเทศที่เข้มข้นและนุ่มละมุน เป็นแกงอินเดียแท้ๆ

กุ้งดอกยี่หร่าที่ทำความสะอาดอย่างดี ใส่ซอสกลิ่นกระเทียมมายองเนส เนยละลาย และกระเทียมสับเข้าไปจนเต็มเปลือก ก่อนนำไปอบในเครื่องทอดอากาศจนกรอบนอกนุ่มใน เป็นเมนูพิเศษที่น่ารักและน่าลอง

วางเหงื่อส้มในกระทะให้เต็มแล้วเทแป้งที่ผสมเนยและนมจนเป็นเนื้อเดียวกันลงไป อบในเตาอบ แล้วเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมเย็นๆ อย่างง่ายดาย แต่ได้รสชาติยอดเยี่ยม

จานยำญี่ปุ่นรสเลิศที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมของผักกระเทียมดำ ห่อหุ้มด้วยเนื้อหมูและเนื้อวัวคั่วแบบโฮมเมด ทอดกรอบนอกนุ่มใน ได้รสชาติซุปเนื้อเข้มข้น