สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 254 สูตร
เรียงลำดับ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ซุปเต้าเจี้ยมที่ง่ายและอร่อย โดยเพิ่มเติมด้วยช้อนใหญ่ของเต้าเจี้ยมเพื่อเสริมรสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมเฉพาะตัว และความเปรี้ยวอมหวานอย่างลงตัว
เต้าเจี้ยมเต้าเจี้ยมเนื้อวัวกะหล่ำปลีเกาหลีหัวไชเท้า
ง่ายอาหารคู่ข้าวจานซุป
Kim Dae-seok: ปูนึ่งเต้าเจี้ยว
สูตรนึ่งปูที่สะอาดและประณีต โดยเอาน้ำในตัวปูออกซึ่งเป็นสาเหตุของกลิ่นคาว และใช้ซีอิ๊วและโชจูเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์
ปูโชจูเต้าเจี้ยว
เมนูตามฤดูกาลเมนูกูร์เมต์งานเลี้ยง
สลัดนพเพียวเขียวสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงฤดูร้อนแสนสดชื่นที่ทำโดยการหมักนพเพียวเขียวด้วยเกลือสมุทรและน้ำเชื่อมมอลต์ จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับซอสที่ผสมผสานระหว่างทเวนจังและโคชูจังเพื่อรสชาติอูมามิที่เข้มข้น
นพเพียวเขียวน้ำเชื่อมมอลต์ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวโคชูการู (พริกป่นเกาหลี)
อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงรสชาติสดชื่น
ซุปเต้าเจี้ยวหอยขมสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปบำรุงกำลังแสนสดชื่นสำหรับฤดูร้อน ทำโดยการนำหอยขมที่ล้างสะอาดในน้ำพุมาต้มจนสุก แล้วนำมาปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและผักจินดัลแรหรือผักบุ้งจีน (มักเวิร์ต) ที่ขยำจนได้รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม
หอยขมมักเวิร์ตต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวเต้าเจี้ยว
อาหารบำรุงกำลังแก้เมาค้างเมนูซุป
ข้าวหน้าใบหัวไชเท้าและถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok
ข้าวหน้าถั่วงอกที่อุดมไปด้วยสารอาหาร มาพร้อมกับใบหัวไชเท้าเนื้อนุ่มที่หมักด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้นและผัดกับเห็ดหอมแห้ง ทำให้ได้ข้าวที่หุงสุกเป็นเม็ดสวยและมีรสสัมผัสที่โดดเด่น
ใบหัวไชเท้าเห็ดหอมแห้งข้าวสารเต้าเจี้ยวซีอิ๊ว
อาหารทำเองที่บ้านเมนูจานเดียวอาหารมื้ออิ่มท้อง
ผัดผักกาดเขียวเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสชาติหอมกลมกล่อมที่ทำโดยการทุบผักกาดเขียวลวกด้วยสันมีดให้นุ่ม แล้วนำไปผัดกับซอสเต้าเจี้ยวและน้ำซาวข้าวจนได้รสชาติเข้มข้นถึงใจ
ผักกาดเขียวเต้าเจี้ยวกระเทียมสับซีอิ๊วขาวปลาแอนโชวี่แห้งสำหรับทำน้ำซุป
กับข้าวเมนูน้ำซุปเมนูเคลียร์ตู้เย็น
ซุปเต้าเจี้ยวปูม้าสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปเต้าเจี้ยวปูม้าที่เข้มข้นและกลมกล่อม ทำโดยการเคี่ยวน้ำซุปให้ลึกด้วยกระดองปูและปลาแห้งดิโพรี จากนั้นใส่เต้าเจี้ยวเพื่อรสชาติที่ล้ำลึก
ปูม้าปลาแห้งดิโพรีสาหร่ายคอมบุแห้งเต้าเจี้ยวหอมหัวใหญ่
เมนูซุปทำง่ายมากเข้ากันได้ดีกับข้าว
Kim Dae-seok's ซุปเต้าเจี้ยวเนื้อและผักกาดขาวอ่อน
เนื้ออกที่ผัดช่วยเพิ่มความเข้มข้น ในขณะที่ผักกาดขาวอ่อนที่นุ่มถูกเคี่ยวในเต้าเจี้ยวรสกลมกล่อมให้ซุปที่สดชื่นและเผ็ดเล็กน้อย
ผักกาดขาวอ่อนเนื้ออกพริกเขียวพริกแดงต้นหอม
เมนูซุปกินกับข้าวรสเผ็ดสดชื่น
ซุปผักกาดขาวอ่อนและถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปที่ให้รสชาติกลมกล่อมและสดชื่น ทำโดยการต้มผักกาดขาวอ่อนและถั่วงอกกรอบๆ ในน้ำซุปที่เคี่ยวจากปลาเฮอริ่งแห้งและสาหร่ายคอมบุ ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลี
ผักกาดขาวอ่อนถั่วงอกเต้าเจี้ยวเกาหลีกระเทียมสับพริกชี้ฟ้าเขียว
ซุปเมนูอุ่นท้องรสชาติกลมกล่อม
จิเกเต้าเจี้ยว โดย Chinese Cuisine Witch
จิเกเต้าเจี้ยวร้อนๆ ทำจากเต้าเจี้ยวทำเองและผัก
ถุงชาน้ำซุปมันฝรั่งเต้าหู้บวบต้นหอม
อาหารทำเองที่บ้านล้างตู้เย็นอาหารครอบครัว
ซุปเต้าเจี้ยวซีแรกี โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปเต้าเจี้ยวรสกลมกล่อมที่ทำจากน้ำซุปเข้มข้นจากน้ำสต๊อกปลากะตักและกุ้ง หอยลาย และสาหร่ายคอมบุ จากนั้นใส่ซีแรกีลวก เต้าเจี้ยวเกาหลี (ทเวนจัง) และผักต่างๆ เคี่ยวจนเข้าเนื้อ แล้วปิดท้ายด้วยผงเมล็ดงาม่อนเพื่อเพิ่มความหอมมันเข้มข้น
น้ำสต๊อกปลากะตักและกุ้งหอยลายสาหร่ายคอมบุแห้งซีแรกีลวกเต้าเจี้ยวเกาหลี (ทเวนจัง)
กลมกล่อมเพื่อสุขภาพเมนูพิเศษ
ซุปอุก โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปอุกอุ่นสบายท้อง ทำจากการเคี่ยวกุ้งแห้งและแป้งข้าวเจ้าหอมมันในน้ำซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีรสกลมกล่อม
อุก (ผักมอลโลว์เกาหลี)ปลาแห้งแอนโชวี่มู (หัวไชเท้าเกาหลี)หัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลี
ซุปแก้แฮงค์อาหารบ้านๆ