สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 827 สูตร

เรียงลำดับ

ซี่โครงวัวย่างสไตล์ Raymon Kim

ซี่โครงวัวติดกระดูกชิ้นหนาถูกบั้งและย่างจนด้านนอกกรอบ ด้านในชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมกิมจิและผักผัดในน้ำมันที่ละลายจากเนื้อ สัมผัสประสบการณ์ซี่โครงวัวพรีเมียม

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ซี่โครงวัวติดกระดูกเกลือพริกไทยดำเนยน้ำมันปรุงอาหาร

อาหารชั้นสูงเลี้ยงรับรองอาหารแคมปิ้ง

คัลกุกซูโบราณสไตล์ This Man's Cook

โรลไข่พิเศษที่ใช้กะหล่ำปลีดองเก่าทอดกรอบในครามีและน้ำมันงาคั่ว ให้รสชาติกลมกลืนอย่างลงตัวระหว่างความเค็มหวานและกลิ่นหอมของอาหารจานนี้

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ไข่เกลือปรุงรสต้นหอมสีเขียวครามีกะหล่ำปลีดองเก่า

โรลไข่จานกะหล่ำปลีดองเก่าโรลไข่ครามี

อาหารจานเล็กของอีหนานเจ้าคุก สลัดกระเทียมอบและพริกเขียวกรอบ

จานทานเล่นสุขภาพที่ทำจากพริกเขียวกรอบสด คลุกเคล้ากับกระเทียมทั้งหัวที่ผ่านการอบในกระทะจนเหลืองทองและหอมกรุ่น ปรุงรสด้วยซอสโกชูจังที่เสริมด้วยน้ำแอปเปิลธรรมชาติและน้ำหัวหอมอย่างลงตัว

15 นาทีง่ายกับข้าว

พริกเขียวกระเทียมแอปเปิลหัวหอมซอสโกชูจัง

เปรี้ยวหวานคู่กับข้าวสวยจานแปลกใหม่

ผัดหัวไชเท้าเกาหลีใส่กุ้งแห้งสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงหัวไชเท้าพรีเมียมที่หัวไชเท้าหั่นบางและเค็มเล็กน้อยนำไปเคี่ยวกับน้ำซุปเข้มข้นที่ได้จากปลาหมึกแห้งจนรสชาติซึมซาบและงวดลง

25 นาทีง่ายกับข้าว

หัวไชเท้าเกาหลีกุ้งแห้งเกลือปรุงรสน้ำมันงา

ง่ายมากกับข้าวเด็กอูมามิเข้มข้น

คิม เดชอก ทำกิมจิใบพริก

กิมจิพิเศษที่ทำจากใบพริกหมักในน้ำเกลือสามวันเพื่อขจัดกลิ่นดิบ แล้วเสริมรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปฮวางซอกีโอเจ็อต

3 วัน 30 นาทีปานกลางกับข้าว

ใบพริกเกลือทะเลต้นหอมสีเขียวผงพริกแดงน้ำซอสปลาแห้ง

อาหารคู่กับข้าวฤดูใบไม้ร่วงกิมจิแบบดั้งเดิม

คิมชีหน่อไม้ฟักทอง โดย Yoon Yi-ryeon

คิมชีแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการต้มสั้น ๆ หน่อไม้ฟักทองเพื่อรักษาความกรอบ แล้วผสมกับเครื่องปรุงรสจากแอปเปิ้ลและพริกแห้ง

45 นาทีปานกลางกับข้าว

หน่อไม้ฟักทองแอปเปิ้ลหัวหอมต้นหอมกระเทียมพริกแห้ง

อาหารตามฤดูกาลอาหารหมักแปรรูปข้าวขโมย

ตงจีพัตจุก โดย Yoon Yi-ryeon

ตงจีพัตจุกเนื้อเนียนละเอียด หอมมัน ทำโดยการต้มถั่วแดงจนสุกดี ปั่นให้เนียน แล้วเคี่ยวกับข้าวและแป้งข้าวเหนียวปั้นก้อน

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

ถั่วแดงข้าวสั้นแป้งข้าวเหนียวปั้นก้อนเกลือทะเล

อาหารดั้งเดิมอาหารตามฤดูกาลอาหารจานเดียว

สลัดกักดูกีลูกแพร์ โดย Yoon Yi-ryeon

เครื่องเคียงผลไม้ที่ทำโดยคลุกเคล้าลูกแพร์และแอปเปิ้ลกับเครื่องปรุงรสกักดูกีรสเผ็ดก่อนเสิร์ฟ

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

ลูกแพร์แอปเปิ้ลต้นหอมใหญ่เกาหลีมินาริโกชูการู

เมนูเด็ดง่ายมากเครื่องเคียงพื้นฐาน

บอซัมกิมจิมูลี โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิมูลีสไตล์บอซัมที่เพิ่มความกรุบกรอบด้วยการหมักในน้ำเชื่อมแป้ง โดยไม่ต้องตากหัวไชเท้าให้แห้ง

4 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว

หัวไชเท้าใบพริกแห้งต้นหอมน้ำเชื่อมแป้งเกลือทะเล

ข้าวตายเครื่องเคียงอาหารทำเอง

ซุกฮเวปลาหมึกยักษ์น้ำน้อย โดย Yoon Yi-ryeon

ซุกฮเวปลาหมึกยักษ์ที่คงความชุ่มฉ่ำตามธรรมชาติและเนื้อสัมผัสนุ่มเด้งด้วยการนึ่งด้วยไอระเหยของโซจู น้ำส้มสายชู และน้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลี โดยใช้น้ำเพียงเล็กน้อย

40 นาทีปานกลางกับแกล้ม

ปลาหมึกยักษ์เกลือเม็ดหยาบโซจูน้ำส้มสายชูน้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลี

กับแกล้มอาหารวันหยุดอาหารเพื่อสุขภาพ

แกตกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิผสมผสานที่ผสานรสชาติเผ็ดร้อนของผักกาดดอลซานกับความหวานของต้นหอมในเครื่องปรุงเดียวกัน เมื่อหมักแล้วจะพัฒนารสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

ผักกาดดอลซานต้นหอมเกลือทะเลลูกแพร์หัวไชเท้า

ขโมยข้าวอาหารวันหยุดเครื่องเคียงพื้นฐาน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

น้ำปลาหมึกธรรมชาติที่มีรสชาติเข้มข้นล้ำลึกไม่แพ้ผลิตภัณฑ์ที่ขายในร้าน ใช้หอยทากสดล้างด้วยน้ำเกลือแล้วคลุกเคล้าด้วยเกลือธรรมชาติ จัดเรียงชั้นๆ และหมักไว้หนึ่งเดือน เพื่อให้ได้ซอสปรุงรสแบบโฮมเมดที่ใช้ได้หลากหลาย

10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

หอยทากเกลือธรรมชาติ

ซอสปรุงรสที่ใช้ได้หลายเมนูเครื่องปรุงรสธรรมชาติอาหารเก็บไว้กินได้นาน