กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 883 สูตร

หม้อไฟรสเผ็ดสดชื่นที่ทำจากเนื้อวัวสด ปลาหมึกสายเกาหลี (นักจิ) และเต้าหู้ ตุ๋นในเครื่องปรุงรสเผ็ดให้ได้น้ำซุปที่เปรี้ยวอมเผ็ดและสะอาด

สตูว์ฤดูร้อนรสเค็มและเผ็ด ทำจากก้านมันหวานตุ๋นในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุ ปรุงรสด้วยโดนจังและซอสปลาแอนโชวี่หมัก

จับชาสไตล์จีนรสเผ็ด ทำโดยผัดวุ้นเส้น หมู และผักรวมในซอสเผ็ดร้อน

คัลกุกซูหอยนางรมร้อนๆ หอมอร่อย ทำโดยต้มหอยนางรมสดและเส้นบะหมี่ตัดในน้ำซุปกลมกล่อมที่ต้มกับปลาแอนโชวี่ กุ้งแห้ง และสาหร่ายคอมบุ

ปลาหมึกสายผัดสไตล์แทจอน ปรุงด้วยน้ำซุปหัวหอมและเครื่องปรุงรสเผ็ด ชุ่มฉ่ำ เหมาะกับข้าวหรือคัลกุกซู

เคี่ยวหัวหอมใหญ่เป็นเวลานานโดยไม่ใช้น้ำเพื่อดึงความหวาน ใส่เนื้อวัว มะเขือเทศ และเครื่องเทศยี่หร่าในปริมาณมาก เคี่ยวเป็นเวลานาน สูตรแกงกะหรี่สไตล์บ้านของเชฟเพ็ก จงวอน

น้ำเย็นแตงกวากรุบกรอบที่ช่วยคลายร้อนด้วยน้ำซุปเย็นรสเปรี้ยวหวานในสัดส่วนทองคำ

ซอสซึยุทำมือสำหรับทั้งอุด้งและโซบะ โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่สร้างจากผักย่างไฟและคัตสึโอะบุชิ

พาสต้าสไตล์อิตาเลียนที่ใช้เครื่องในไก่ เคี่ยวอย่างช้าๆ จนได้รสชาติเข้มข้นลึกซึ้งจากกึ๋นไก่ที่เหนียวนุ่มและตับไก่ที่เข้มข้น

ขาหน้าหมูตุ๋นด้วยเบียร์ดำและน้ำซุปกระดูกวัว แล้วผ่านกระบวนการทอดในเครื่องทอดอากาศและน้ำมันร้อน เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มในแบบดั้งเดิมของเยอรมัน

ใช้แป้งครัวซองที่เตรียมไว้แล้ว แผ่บางๆ เป็นฐานพิซซ่า ให้ขอบขนมปังกรอบนุ่มเหมือนพาสทรี ทานได้ทั้งตัว ทำเองที่บ้านง่ายๆ แค่ไม่กี่ขั้นตอน

คัลกุกซูที่มีเปลือกกรอบด้านนอก ภายในนุ่ม ห่อไส้ด้วยเครื่องปรุงรสเกาหลีที่กลมกลืนจากโดเอนจัง โกชูจัง และซีอิ๊วขาว ผัดกับผักแล้วเสริมด้วยผงเมล็ดพืชเปอริลลาที่เข้มข้น ยอดเยี่ยมสำหรับเป็นของทานเล่นสไตล์บ้านๆ ที่ดื่มเบียร์ได้ดี