สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,202 สูตร
สตูว์กิมจิทูน่าของ Kim Jin-soon
สตูว์กิมจิทูน่าเข้มข้นที่ใช้น้ำมันจากทูน่ากระป๋องมาทำน้ำมันหอมต้นหอม และปรับความข้นและความเปรี้ยวด้วยโกชูจังและโกชูการู
ต็อกปกกีซุปสไตล์ร้านดังของ Lim Sung-geun
ต็อกปกกีซุปที่รสชาติสะอาด ไม่เลี่ยน อัดแน่นด้วยอูมามิในสไตล์ร้านขนมชื่อดัง โดยไม่ใช้โกชูจัง
คิม แดซอก ยำหัวหอมเจียว
สูตรง่ายๆ แค่ 3 นาที ที่ใช้กลิ่นหอมและรสหวานตามธรรมชาติของหัวหอมเจียวให้เต็มที่ โดยไม่ใช้กระเทียม น้ำตาล หรือซอสปลาหมึก เพียงเกลือและน้ำมันงาเท่านั้น เพื่อรสชาติบริสุทธิ์และแท้จริง
ผัดออมุกสไตล์ร้านอาหารคนขับของ Kim Jin-sun
ผัดออมุกสไตล์ร้านอาหารคนขับ ทำจากออมุกต็อกปกกีที่มีปริมาณเนื้อปลาสูง ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม และซอสสูตร 3:3:3
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
อาหารที่ใช้ไขมันหมูที่ได้จากการย่างเนื้อสันในหมู แล้วนำไปผัดเต้าหู้ให้เหลืองกรอบด้านหน้าและด้านหลัง จากนั้นราดด้วยซอสเผ็ดเค็มหวาน และต้มจนข้น
เพ็ก จงวอน คัลกุกซูเมล็ดงา
คัลกุกซูเมล็ดงาแบบง่ายสุดๆ ที่ปรุงรสชาติเข้มข้นและหอมมันเหมือนร้านอาหาร โดยใช้น้ำเปล่า, น้ำปลา และผงเมล็ดงาที่กะเทาะเปลือกแล้วเท่านั้น โดยไม่ต้องใช้ซุปหรือเนื้อสัตว์พิเศษ
Ttukdak Hyung สไตล์คยองซัง จับแชถั่วงอกเผ็ด
จับแชถั่วงอกเผ็ดสไตล์คยองซัง ผัดวุ้นเส้น แผ่นทอดมันปลาเกาหลี (ออมุก) และผักในซอสโคชูจังรสเผ็ด เหมาะเป็นกับข้าวทานกับข้าวสวย
จุง โฮยอง คัลกุกซูซอโกชูจัง
สตูว์เผ็ดที่ทำจากหมูสามชั้นและผักจำนวนมาก ต้มจนได้กลิ่นหอมเข้มข้นจากซอสถั่วเหลืองและรสชาติโกชูจัง ใช้เวลาต้ม 15 นาที
น้ำมันหอมสไตล์จีนของยอ กียง-อก
น้ำมันรสชาติพื้นฐานสไตล์จีนที่ใช้ได้หลากหลาย ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารต่างๆ โดยการผัดหัวหอมใหญ่ หัวหอม และข่าด้วยไฟอ่อนจนน้ำในผักระเหยหมดอย่างสมบูรณ์
สปันดูบูจิเกสูตรอาจารย์ออนัม
ซุนดูบูจิเกรสเผ็ดที่ทำโดยการผัดสแปมบดให้หอมเพื่อสร้างน้ำซุปเข้มข้น เติมโกชูการูและซีอิ๊วเพิ่มความเผ็ดร้อนและกลมกล่อม
ซุปเต้าหู้หมูสับพริกขี้หนูสไตล์ Ttukdak Hyung
ใช้ปลาทูน่าพริกขี้หนูหนึ่งกระป๋องทั้งหมดผัดจนได้รสชาติเข้มข้นเผ็ดร้อนโดยไม่ต้องเตรียมเครื่องปรุงแบบดั้งเดิม ซุปเต้าหู้หมูสับแสนง่าย
คั่วเนื้อสันนอกกับเต้าเจี้ยนแบบบ๊อกจงวอน
การผัดเนื้อสันนอกกับเต้าเจี้ยนก่อน แล้วใส่เชียงกุกจังปริมาณมากเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนในโจ๊กเต้าเจี้ยนชัดอลที่หนาแน่นและอิ่มเอม