กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 883 สูตร

ซอสบิบิมกุกซู 'นี-กา-บิบ-บี-บาราค กุกซู' จากรายการ Kang Sik Dang 2 ที่กำลังเป็นที่นิยม นำมาปรุงในปริมาณน้อยสำหรับทำทานที่บ้าน เป็นซอสเนื้อปรุงรสแบบแห้ง

นำเนื้อปลาหมึกกะปิ (โคลเบนอี) ไปหมักกับเนื้อปลาค็อดแห้งเพื่อเพิ่มรสชาติกลมกล่อม ผสมกับผักสดและน้ำปรุงรสสูตรลับรสจัดจ้าน เปรี้ยวหวาน ในสไตล์ของเพ็ก จงวอน

สูตรน้ำซุปเข้มข้นและรสชาติกลมกลืนลึกซึ้งจากซอสพื้นฐานที่ทำจากไขมันหมูย่างและหัวหอมสับละเอียด พร้อมกับผักชีฝรั่งและกะหล่ำปลีดอง

สูตรคัลกุกซูแบบง่ายๆ ไม่ต้องต้มเส้นเป็นขั้นตอนแยก แค่แช่ในน้ำอุ่นแล้วนำผักและเส้นมาผัดรวมกันในกระทะเดียว ใช้เวลาสั้นๆ แต่ได้รสชาติเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม ชุ่มฉ่ำ

เนื้อหมูสามชั้นที่มีรอยตัดเป็นตาข่ายและผักผัดจนได้รสชาติเข้มข้น แล้วนำไปต้มในน้ำซุปซัมจังและนมจนนุ่มละลาย ได้รสชาติสุดยอด

ใช้ความมันจากกระป๋องทูน่าโดยตรงเพื่อเพิ่มความหอมมันลึกๆ และใช้ความเปรี้ยวของกิมจิเก่าปรับด้วยน้ำตาล ต้มอย่างสดชื่น เป็นต้มจืดกิมจิใส่ทูน่าที่ง่ายสุดๆ

สูตรง่ายสุดๆ ที่นำรามยอนจาจังสำเร็จรูปมาเพิ่มผักสดและเนื้อสัตว์ ให้รสชาติจาจังแบบร้านจีนระดับหรู

สตูว์กิมจิจาจึลีรสเผ็ดที่ทำจากหมู กิมจิ และเต้าหู้ ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

คัลกุกซูโฮมเมดที่มีน้ำซุปเข้มข้นและรสชาติอันยอดเยี่ยมอย่างไม่น่าเชื่อ โดยต้มน้ำซุปจากกระดูกหมูเป็นเวลา 7 ชั่วโมง ผ่านกระบวนการแยกส่วนน้ำซุปที่มีคอลลาเจนสูงถึง 3 ขั้นตอน

สตูว์คิมชีที่เน้นรสชาติสดชื่น เข้มข้น และกลมกลืน โดยใช้คิมชีพะที่หมักครบแล้วเป็นฐานจากคิมชีสดและหมูผัด

สูตรง่ายๆ แค่ 3 นาที ที่ใช้กลิ่นหอมและรสหวานตามธรรมชาติของหัวหอมเจียวให้เต็มที่ โดยไม่ใช้กระเทียม น้ำตาล หรือซอสปลาหมึก เพียงเกลือและน้ำมันงาเท่านั้น เพื่อรสชาติบริสุทธิ์และแท้จริง

สูตรคัลกุกซูมะเขือเทศเนตโตะคิมจิพิเศษของเชฟกังเลโอ ที่ทำให้ได้รสอุมามิลึกซึ้งแม้ใช้คิมจิสดใหม่