กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 883 สูตร

หมูสามชั้นที่ตัดเป็นรอยเล็กๆ แล้วปรุงด้วยซอสเผ็ดหวานจากผักมินาลี ผัดรวมกับไขมันหมูจนได้รสชาติเข้มข้น เหมือนร้านอาหารชื่อดังที่ต้องรอคิว

ซุนแดบกกึมสไตล์ร้านอาหารที่ผัดผักก่อนเพื่อสกัดน้ำมันพริกไม่ให้ไส้แตก แล้วจึงปรุงรสด้วยน้ำซุปและคลุกเคล้าให้เข้ากันในขั้นตอนสุดท้าย

สเต็กที่คุ้มค่าที่สุด โดยนำเนื้อสะโพกหมูราคาถูกมาหั่นหนาๆ ทอดในน้ำมันจนสุก แล้วเคี่ยวซอสสไตล์ตะวันตกที่ทำจากซีอิ๊วและซอสมะเขือเทศให้ข้นเคลือบเนื้อ

น้ำมันรสชาติพื้นฐานสไตล์จีนที่ใช้ได้หลากหลาย ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารต่างๆ โดยการผัดหัวหอมใหญ่ หัวหอม และข่าด้วยไฟอ่อนจนน้ำในผักระเหยหมดอย่างสมบูรณ์

คัลกุกซูรสเข้มข้น เผ็ดและกลมกลืน ได้แรงบันดาลใจจากน้ำซุปเต้าเจี้ยมสไตล์ร้านอาหาร ทำจากหมูสามชั้นอ้วน ดองแจง และซัมจัง ผัดจนได้ความมันเข้มข้นแบบถั่ว แล้ววางซ้อนด้วยผักหลากหลายสีเพื่อให้ได้เมนูที่อิ่มเอมและเป็นเพื่อนดื่มเครื่องดื่มได้อย่างลงตัว

สตูว์ที่สะอาด รสชาติเข้มข้นเล็กน้อย โดยไม่ใช้ซอสเหลืองหรือโกจูจัง ใช้เพียงซีอิ๊ว น้ำปลาแอนโชวี่ และน้ำมันหอย เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น ไม่เหนียวเหนอะหนะ พร้อมเนื้อหมูสามชั้นชิ้นหนาและเต้าหู้นุ่ม

ต้มไก่รสเผ็ดหวานแบบพื้นฐานที่ทำจากเนื้อไก่หั่นชิ้น ตุ๋นในน้ำซุปที่มีรสชาติเผ็ดหวานสมดุลอย่างลงตัว

ข้าวยำทเวนจังสไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลีจานอร่อย ทำโดยผัดเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง ซูกินี หัวหอมใหญ่ และผักอื่นๆ กับเครื่องปรุงทเวนจังรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมข้าว

คัลกุกซูที่อิ่มเอมด้วยรสชาติสดชื่นจากการเคี่ยวหมูผัดด้วยน้ำมันอีโกมาอย่างละเอียด ฐานซอสจิมชีเบาๆ และความกลมกลืนจากน้ำปลาปูที่เพิ่มความเข้มข้น

เพิ่มความเข้มข้นของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยหัวหอมสีเขียวจำนวนมากและกระเทียมสับ ทำให้ผัดหมูแบบเรย์มอน คิมนี้นุ่มฉ่ำและมีเนื้อสัมผัสนุ่มละมุน โดยใช้น้ำเล็กน้อยในการปรุงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ชุ่มชื้น

จานถั่วเหลืองอ่อนที่ปรุงด้วยน้ำมันพริกเผ็ดเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วต้มในซอสเผ็ดและเค็มจนข้น คงความกรอบไว้เมื่อเปิดฝากระทะ

จานทานเล่นง่ายๆ ที่หลากหลาย ทำจากหัวหอมสับและผักกรอบผสมกับน้ำสลัดรสหวานเค็มจากซอสโซย่าคาเนาริ จานนี้เป็นเครื่องเคียงทันทีที่ดึงดูดใจได้ทุกมื้ออาหาร