กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 2,200 สูตร

เต้าหู้และเนื้อหมูสามชั้นหนาถูกย่างจนสุกทองคำ แล้วต้มในน้ำซุปที่มีรสชาติจากซอสถั่วเหลืองและน้ำปลาจนได้ความสมดุลพอดี

ซอสมะเขือเทศโฮมเมดพร้อมเนื้อสัตว์ เคี่ยวเนื้อวัวสับและมะเขือเทศทั้งลูกในกระทะ เพื่อดึงรสหวานและความเข้มข้นออกมาด้วยปฏิกิริยาไมยาร์ดและการเคี่ยวอย่างช้าๆ

เพิ่มความเข้มข้นของรสชาติเค็มและกลมกลืนอย่างลึกซึ้งด้วยการใส่จัจังพาวเดอร์หนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำซอสเจนยุกบอกคึมแบบดั้งเดิมที่ใช้โกชูจัง สร้างรสชาติใหม่ที่โดดเด่นสำหรับจานคลาสสิกนี้

จานนี้ง่ายเหมือนกับการกินราเมน เพียงแค่ใส่วัตถุดิบทั้งหมดลงในหม้อเดียวโดยไม่ต้องผัดก่อนก็เสร็จแล้ว

การผัดเนื้อและผักด้วยไฟแรงเพื่อให้ได้กลิ่นหอมเข้มข้น แล้วสร้างน้ำซุปเข้มข้น รสชาติลึกซึ้งด้วยโกชูจัง โดเอนจัง และน้ำซุปไก่ สำหรับซุปต้มที่มีความเข้มข้นและเติมเต็มอย่างสุดๆ

จานทานข้าวราคาประหยัดที่ทำจากหัวไชโป๊ะเนื้อแน่นสับหยาบผัดกับปลาทูน่ากระป๋องในน้ำซุปรสเค็มกลมกล่อมที่ใช้โดเอนจังและน้ำซุปหอยนางรมเป็นฐาน

ขนมขบเคี้ยวที่ไม่เหมือนใคร ทำโดยการบดเกี๊ยวแช่แข็งที่ละลายแล้วแทนแป้งโดว์ ผสมกับไข่ อบจนกรอบ แล้วโรยหน้าด้วยผักและชีสอย่างมากมาย

ซุปบูเดจีจิเกะรสเผ็ดที่ทำอย่างเต็มที่ด้วยการต้มแฮมกระป๋อง ไส้กรอก และกิมจิในน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปพร้อมซอสปรุงรสเข้มข้น

บุชูมุชิมสไตล์ร้านบาร์บีคิวเกาหลีที่ทำใน 5 นาที ด้วยน้ำสลัดรสหวาน เปรี้ยว เค็ม ที่มีสัดส่วนทองคำ

จานที่คงความกรอบของปลาหมึกแห้งไว้ได้ด้วยการผัดเร็วๆ ด้วยซอสเผ็ดหวานที่หมักไว้ล่วงหน้าโดยไม่ปล่อยน้ำ พร้อมผักในไฟแรง

ผัดถั่วเหลืองรสชาติเข้มข้นที่พัฒนาจากจานรองธรรมดาด้วยการเพิ่มปลาเค็มและไส้กรอก ผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบและรสชาติอูมามิเต็มคำ

แพนเค้กแตงกวากรอบที่ไม่ต้องใส่น้ำเลย ใช้เพียงความชื้นจากแตงกวาและน้ำซุปหอมๆ จากหัวกุ้งแห้งที่แช่ไว้ พร้อมแป้งมันเพื่อให้ได้ความกรอบสูงสุด