กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 2,149 สูตร

ทเวจีกุกบับสไตล์ร้านอาหาร ทำโดยการเคี่ยวเนื้อหัวหมูหั่นบางในน้ำซุปที่เข้มข้นด้วยซุปกระดูกหมูสกัด เสิร์ฟในหม้อดินเผา (ตุกแบกี)

อาหารเวียดนามสไตล์กินแบบคลุกเคล้า พร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวเย็น ๆ ที่มีเนื้อหมูย่าง หัวหอมดองกรอบ และจัตโจทอดกรอบที่ทำเอง ราดด้วยน้ำสลัดปลาแซลมอนรสเปรี้ยวหวานเผ็ดร้อน

จานดั้งเดิมที่ใช้เนื้อหมูชิ้นบางนุ่ม ผ่านการลวกเบาๆ แล้วผัดในซอสถั่วเหลืองผัดหอมกรุ่น พร้อมห่อไว้ในแผ่นเต้าหู้บางๆ

ดงเปอกที่นุ่มละลายในปากอย่างสมบูรณ์แบบ ปรุงโดยการต้ม ทอด ตุ๋น และนึ่งตามวิธีการดั้งเดิมของหางโจวอย่างแท้จริง

หมักด้วยเลมอนหอมและทิมเพื่อเก็บน้ำซุปไว้ภายในเนื้อเป็นเวลา 10 นาที แล้วเสริมด้วยไวน์ขาว โยเกิร์ต และรสชาติเปรี้ยวสดจากผลไม้จำพวกส้ม เพื่อสร้างจานหมูปลอกสันในสไตล์ฝรั่งเศสที่หรูหราและน่าประทับใจ

ขนมปังไส้ไก่ไฟเผาคัลกุกซูที่สร้างสรรค์โดยผัดหมูสามชั้นและผักในซอสไก่ไฟเผาและซอสคัลกุกซู แล้วเสิร์ฟภายในขนมปัง

เมนูผักย่างเบาๆ ที่นำต้นหอมใหญ่เกาหลี หัวหอม และเห็ดมาย่างในกระทะแห้งให้มีกลิ่นไหม้ๆ จากนั้นนำมาผัดกับหมูคอจนเหลืองทอง

ขโมยข้าว หมูตุ๋นซีอิ๊วที่ทำโดยการเจียวไขมันหมูจนกรอบ แล้วเคี่ยวในเครื่องปรุงรส

บิบิมกุกซูรสเปรี้ยวเผ็ดสุดพิเศษที่ทำได้ใน 5 นาที โดยใช้ซอสหมูทอดและน้ำซุปเย็น

คัลกุกซูหมูสามชั้นผัดกะปิที่อิ่มเอมด้วยรสชาติเข้มข้น ทำจากหมูสามชั้นและกะปิผัดในซอสเผ็ดร้อน แล้วเสิร์ฟพร้อมเส้นคัลกุกซู

หมูหมักกับขิงขูดละเอียดและเครื่องปรุงรสทเวนจัง ผัดจนชุ่มฉ่ำและเป็นมัน โรยใบงาให้หอม ได้บุลโกกิทเวนจังรสกลมกล่อม

คิมชิมันดูจองกอลรสชาติสดชื่น ตุ๋นพร้อมวัตถุดิบมากมาย เช่น กิมจิ เกี๊ยว ใจกะหล่ำปลี และเห็ด เพื่อความเผ็ดร้อน