สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 8 สูตร
หมูสันคอตุ๋นซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูหมูที่มีความเหนียวนุ่มคล้ายขาหมูเยอรมันหรือขาหมูพะโล้ ทำโดยการจี่เนื้อหมูสันคอทั้งชิ้นเพื่อเก็บความชุ่มฉ่ำ แล้วนำไปตุ๋นและเคลือบด้วยซอสที่ผสมโคล่าและซีอิ๊ว
หมูจาเกอลีสไตล์ Kim Dae-seok
หมูจาเกอลีสูตรต้นตำรับที่ใช้ซอสโฮมเมดเข้มข้นหอมหวล—เนื้อและผักเนื้อแข็งนำไปผัดในน้ำมันก่อนเพื่อขจัดความชื้น จากนั้นเคี่ยวจนกรอบนอกนุ่มในและรสชาติลึกซึ้ง
This Man's Cook หมูแกะสันคอตุ๋นซอสยูซุ
การตุ๋นเนื้อหมูสันคอในน้ำอัดลมเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์และทำให้เนื้อนุ่ม แล้วเสร็จด้วยซอสยูซุรสเค็มหวาน เพื่อความเข้มข้นของรสชาติอูมามิและผิวเงาที่น่ารับประทาน
ซองชีคยอง แนงเจยุก (หมูเย็นกด)
หมูสันคอต้ม ห่อด้วยพลาสติกแรปให้แน่น กดทับ แล้วแช่เย็นเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม เสิร์ฟเย็น
ซูกินีผัดหมูสไตล์ Sung Si-kyung
กับข้าวรสเผ็ดเค็มที่ทำโดยการผัดซูกินีที่หมักเกลือเพื่อความกรุบกรอบเป็นพิเศษ พร้อมหมูสันคอ เต้าเจี้ยวพริกเสฉวน และซอสหอยนางรม
ลี ยอน-บก: ผัดหมูสันคอกับกุยช่าย
เมนูผัดกุยช่ายกรุบกรอบกับหมูสันคอเหนียวนุ่มด้วยซอสหวานเค็มสูตรทองคำอย่างรวดเร็ว
Yoon Joomo คิมชิจิมหมูสันคอใส่กิมจิเปรี้ยวจัด
คิมชิจิมรสชาติเข้มข้นล้ำลึกที่ทำจากการเคี่ยวหมูสันคอชิ้นหนาและกิมจิเปรี้ยวจัดทั้งหัวอย่างช้าๆ ร่วมกับน้ำมันงาขี้ม่อน ซอสปลาเออกันจัง และน้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลี จนกระทั่งน้ำงวดลง
ตังซูกัลบีสไตล์ ลี ยอนบก
จานหมูแกะสันที่ทำตามสไตล์จีนแบบดั้งเดิม โดยใช้หมูสันคอทอดโดยไม่ใส่แป้งแล้วคลุกในน้ำซอสหวานเปรี้ยวพิเศษ เหมือนไก่ทอดเกาหลี