ซองชีคยอง แนงเจยุก (หมูเย็นกด)
หมูสันคอต้ม ห่อด้วยพลาสติกแรปให้แน่น กดทับ แล้วแช่เย็นเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม เสิร์ฟเย็น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้หมูสันคอหรือหมูสามชั้นที่มีสัดส่วนมันและเนื้อดีเพื่อให้เหนียวนุ่มและมีรสชาติ
- การกดหมูให้แน่นและแช่เย็นช่วยให้ชิ้นหมูคงรูปและมีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำแนงเจยุกเหนียวนุ่มระดับร้านอาหารที่บ้าน
- ผู้ที่มองหาเมนูเนื้อสัตว์หรูที่เตรียมล่วงหน้าได้สำหรับเลี้ยงแขกหรือเป็นกับแกล้ม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Jung Ho-young
- อิวอนอิล น้ำซุปเย็นเนื้อหมู
- หมูผัดเผ็ดหมัก 5 นาที โดย Aha Bujang
- คุกกี้ของชายคนนั้น จียุกบอกคุมสไตล์ชาซองวอน ไม่ใช้โกชูจัง
- หมูผัดเผ็ดเจยุกบกกึมใส่เนยถั่ว โดย Aha Bujang
- หมูผัดเผ็ดสไตล์ร้านคนขับรถสูตร Kim Ho-yoon
- Kim Si-hyun หมูผัดเผ็ดสูตรน้ำตาลน้อย
- หมูผัดเผ็ดสไตล์ Sung Si-kyung
- การปรุงอาหารของชายคนนี้ หมูผัดซอสเต้าเจี้ยวร้อนจัด
- เจยุกบกกึมสไตล์ Kim Dae-seok
