สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 133 สูตร

เรียงลำดับ

ซุปไข่สไตล์เกาหลีของ Seonkyoung Longest

10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

ซุปไข่สไตล์เกาหลีที่สะอาดและสดชื่น ทำจากกระเทียมสับและน้ำซุปแอนโชวี่กับสาหร่ายคอมบุ

ไข่น้ำซุปแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุกระเทียมสับต้นหอมใหญ่เกาหลี

ง่ายมากเมนูซุปอาหารเช้า

คัลชีโจริมสไตล์ Kim Ho-yoon

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

คัลชีโจริมรสชาติสดชื่น ทำโดยวางหัวไชเท้าและมันฝรั่งในน้ำซาวข้าว แล้วปรุงรสด้วยซอสสูตรพิเศษเผ็ดๆ

ปลาดาบเงินหัวไชเท้ามันฝรั่งหอมใหญ่พริกชองยาง

รสเผ็ดข้าวหายอาหารทำเอง

น้ำซุปคัตสึโอบุชิของเชฟชเวคังรก

30 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

เทคนิคของเชฟชเวคังรกในการทำน้ำซุปคัตสึโอบุชิแบบสกัดครั้งที่หนึ่งและครั้งที่สองที่สะอาด ปราศจากสิ่งเจือปน โดยการควบคุมอุณหภูมิน้ำและการใช้กระดาษกรอง

สาหร่ายคอมบุคัตสึโอบุชิ

เมนูซุปซอสอเนกประสงค์สไตล์อิซากายะ

Kim Dae-seok ของต้มรวมมิตรปลาหมึก

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

ต้มรวมมิตรแบบดั้งเดิมที่เคี่ยวด้วยปลาหมึก เต้าหู้ เห็ดเข็มทอง เส้นราเมง และผักจินดา (mugwort) ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและสดชื่น

ปลาหมึกซูกินีหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว

รสเผ็ดกับแกล้มเมนูน้ำซุป

ก๋วยเตี๋ยวกุยช่ายสไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

ก๋วยเตี๋ยวที่มาพร้อมน้ำซุปปลาเฮอริ่งแห้งรสเข้มข้น ซอสปรุงรสเผ็ดร้อน และกุยช่ายหมักกรอบๆ ที่วางเรียงรายอยู่ด้านบน

เส้นหมี่บางกุยช่ายปลาเฮอริ่งแห้งสาหร่ายคอมบุแห้งหัวไชเท้า

เมนูน้ำซุปอาหารจานเดียวเมนูพิเศษวันหยุด

ข้าวเห็ดหอมอาจารย์ออนัม

40 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวเห็ดหอมเพื่อสุขภาพที่ทำง่ายด้วยอัตราส่วนน้ำแช่เห็ดหอมแห้ง 1:1 ให้รสอูมามิเข้มข้นไม่พลาด

ข้าวสารเห็ดหอมแห้งสาหร่ายคอมบุ

ง่ายสุดๆเพื่อสุขภาพมื้อเดียวจบ

ซอสไข่แดงดองสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงเรียกข้าวที่ช่วยเพิ่มความหนึบหนับและความเข้มข้นของไข่แดง โดยการปรับสมดุลกลิ่นคาวด้วยน้ำส้มสายชูและผักต่างๆ ในซอสถั่วเหลืองปรุงรสที่ผ่านการต้มและพักให้เย็น

ไข่ไก่สาหร่ายคอมบุซีอิ๊วน้ำปลาน้ำเชื่อมข้าวโพด

ตัวเรียกข้าวเครื่องเคียงทำง่ายมาก

Kim Dae-seok กิมจิน้ำใบงา

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

กิมจิน้ำสูตรพิเศษที่ทำโดยการนำใบงาไปดองเกลือแล้วเรียงสลับชั้นในน้ำซุปใสที่ให้ความสดชื่น ซึ่งทำจากมันฝรั่งต้ม น้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุ และแป้งเปียก ก่อนจะนำไปหมักทิ้งไว้จนได้รสชาติ

ใบงามันฝรั่งสาหร่ายคอมบุหอมหัวใหญ่แอปเปิล

เมนูพิเศษเมนูฤดูร้อนโฮมเมด

หัวไชเท้าดองของ Kim Dae-seok

30 นาทีง่ายกับข้าว

หัวไชเท้าหั่นเป็นเส้นเท่าๆ กัน หมักเกลือ เคี่ยวโดยคงความชุ่มชื้น ตากให้เย็นสนิท แล้วคลุกกับน้ำมันงาคั่วเพื่อกลิ่นหอม ทำให้ได้หัวไชเท้าดองกรุบกรอบไม่แตกง่าย

หัวไชเท้าน้ำปลาหมึกสาหร่ายคอมบุ

เมนูวันหยุดรสอ่อนกับข้าวเด็ก