ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 99 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok ของดองหอมหัวใหญ่และหัวไชเท้า

ของดองหอมหัวใหญ่และหัวไชเท้าที่กรุบกรอบ มีรสชาติกลมกล่อมล้ำลึกจากน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุ เกลือทะเลธรรมชาติ และน้ำตาลนิวชูการ์ ซึ่งเข้ากันได้ดีเยี่ยมกับเมนูเนื้อสัตว์

20 นาทีง่ายกับข้าว
หอมหัวใหญ่หัวไชเท้าสาหร่ายคอมบุแห้งซีอิ๊วเกรดพรีเมียมน้ำส้มสายชู
เครื่องเคียงข้าวกับข้าวโฮมเมด

Kim Dae-seok's ซุนดูบูอูดง

ผัดด้วยน้ำมันต้นหอมที่เคี่ยวจนหอมหวาน กิมจิเปรี้ยวและหอยแมลงภู่ช่วยสร้างรสชาติที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมรมควัน ปิดท้ายด้วยซุนดูบูเนื้อนุ่มเพื่อรสชาติอูดงที่จัดจ้านและหรูหรา

30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นอูดงเต้าหู้อ่อนหอยแมลงภู่กิมจิเปรี้ยวสาหร่ายคอมบุ
รสเผ็ดเมนูอุ่นท้องอาหารว่างรอบดึก

น้ำซุปอาหารทะเลและผักอเนกประสงค์ โดย Aha Bujang

น้ำซุปพื้นฐานอเนกประสงค์ที่ให้รสชาติสะอาดล้ำลึก เหมาะสำหรับสตูว์ ซุป และอาหารตุ๋นต่างๆ

30 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
หัวไชเท้าหัวหอมต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมสาหร่ายคอมบุแห้ง
ซอสอเนกประสงค์ทำเองใช้ของที่มีในตู้เย็น

ราเมนไก่สไตล์ซองซีคยอง

ราเมนไก่ชั้นเลิศที่มีน้ำซุปใส หอมกลมกล่อม จากการเคี่ยวไก่ลวกด้วยไฟอ่อน

30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เนื้อไก่เส้นราเมนสาหร่ายคอมบุต้นหอมใหญ่กระเทียม
อาหารเพื่อสุขภาพอาหารประเภทซุปอาหารทำเอง

ฟักทองตุ๋นกะปิสไตล์ Kim Dae-seok

ฟักทองนำไปหมักกับกะปิก่อนเพื่อป้องกันไม่ให้เละขณะต้ม จากนั้นนำไปตุ๋นเบาๆ ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ พร้อมโรยผงเมล็ดงาขี้ม่อนเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม

35 นาทีง่ายกับข้าว
ฟักทองเกาหลีหอมหัวใหญ่กะปิกระเทียมสับมิริน
เครื่องเคียงข้าวกับข้าวอาหารตามฤดูกาล

Kim Dae-seok ของต้มรวมมิตรปลาหมึก

ต้มรวมมิตรแบบดั้งเดิมที่เคี่ยวด้วยปลาหมึก เต้าหู้ เห็ดเข็มทอง เส้นราเมง และผักจินดา (mugwort) ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและสดชื่น

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ปลาหมึกซูกินีหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว
รสเผ็ดกับแกล้มเมนูน้ำซุป

ก๋วยเตี๋ยวกุยช่ายสไตล์ Kim Dae-seok

ก๋วยเตี๋ยวที่มาพร้อมน้ำซุปปลาเฮอริ่งแห้งรสเข้มข้น ซอสปรุงรสเผ็ดร้อน และกุยช่ายหมักกรอบๆ ที่วางเรียงรายอยู่ด้านบน

30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นหมี่บางกุยช่ายปลาเฮอริ่งแห้งสาหร่ายคอมบุแห้งหัวไชเท้า
เมนูน้ำซุปอาหารจานเดียวเมนูพิเศษวันหยุด

ยอดมันเทศดองสูตร Kim Dae-seok

ผักดองที่ทำโดยการเทส่วนผสมซอสซีอิ๊วที่ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลีลงบนยอดมันเทศสดโดยไม่ต้องลวก ให้รสชาติกรอบและกลมกล่อม

25 นาทีง่ายมากกับข้าว
ยอดมันเทศพริกเขียวพริกแดงสาหร่ายคอมบุขิง
เครื่องเคียงเนื้อสัมผัสกรอบอาหารดอง

ดงชีมีฤดูหนาว โดย Yoon Yi-ryeon

ดงชีมีฤดูหนาวที่ทำโดยการหมักหัวไชเท้าขนาดเล็กด้วยเกลือเป็นเวลาสองวัน พร้อมเติมพริกหมักและสาหร่ายคอมบุ เพื่อให้หัวไชเท้ากรอบอร่อยได้ยาวนาน

2 วัน 2 ชั่วโมงยากกับข้าว
หัวไชเท้าขนาดเล็กสาลี่เกาหลีต้นหอมพริกชองยางพริกแดงแห้ง
อาหารฤดูหนาวกิมจิน้ำการเก็บรักษาได้นาน

แกงกระดูกหมูใส่กิมจิเปรี้ยว โดย Yoon Yi-ryeon

แกงกระดูกหมูรสเผ็ดร้อนและกลมกล่อม เคี่ยวด้วยกระดูกสันหลังหมู กิมจิเปรี้ยว และน้ำซุปปลากะตักผสมสาหร่ายคอมบุ (ดาชิมะ)

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
กระดูกสันหลังหมูกิมจิเปรี้ยวมันฝรั่งหัวไชเท้าเกาหลีต้นหอมยักษ์
เมนูซุปอาหารเพื่อสุขภาพอาหารแก้แฮงค์

ซุปปลาคอดสดของ Kim Dae-seok

ซุปปลาคอดสดรสชาติสดชื่นสะอาด ทำโดยการลวกชิ้นปลาในน้ำร้อนเพื่อขจัดกลิ่นคาว และปรุงน้ำซุปด้วยเซอูจ็อตและทเวนจัง

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ปลาคอดสดปลาไส้ตันแห้งกุ้งแห้งพริกชองยางหัวไชเท้า
ซุปแก้แฮงค์อาหารทำเอง

Kim Dae-seok กิมจิน้ำใบงา

กิมจิน้ำสูตรพิเศษที่ทำโดยการนำใบงาไปดองเกลือแล้วเรียงสลับชั้นในน้ำซุปใสที่ให้ความสดชื่น ซึ่งทำจากมันฝรั่งต้ม น้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุ และแป้งเปียก ก่อนจะนำไปหมักทิ้งไว้จนได้รสชาติ

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
ใบงามันฝรั่งสาหร่ายคอมบุหอมหัวใหญ่แอปเปิล
เมนูพิเศษเมนูฤดูร้อนโฮมเมด
หน้าแรกก่อนหน้า
123456789
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345