สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 144 สูตร

เรียงลำดับ

นัมบัก มุล กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

1 วัน 1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิสูตรน้ำที่สดชื่นและมีรสหวานเบาๆ ทำจากกะหล่ำปลีฤดูหนาว หัวผักกาดเจจู น้ำแอปเปิ้ล และแป้งข้าวเหนียว

กะหล่ำปลีฤดูหนาวหัวผักกาดพริกแดงพริกเชียงยางต้นหอมสีเขียว

อาหารเทศกาลกิมจิสูตรน้ำอาหารหมัก发酵

ยำปลาพอลแลคแห้ง โดย Yoon Yi-ryeon

25 นาทีง่ายกับข้าว

ปลาพอลแลคแห้งเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำจากการแช่ในน้ำลูกแพร์ผสมน้ำเชื่อมบ๊วย นำมาคลุกเคล้ากับซอสรสเผ็ดหวานจนได้เครื่องเคียงรสชาติเข้มข้น และจะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้นหลังจากพักทิ้งไว้หนึ่งวัน

ปลาพอลแลคแห้งลูกแพร์น้ำเชื่อมบ๊วยเหล้าปรุงอาหารซีอิ๊วขาว

รสเผ็ดหวานกับแกล้มเครื่องเคียงพื้นฐาน

กิมจิโกดึลแบกี โดย Yoon Yi-ryeon

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิฤดูใบไม้ร่วงที่ทำโดยการผสมโกดึลแบกีรสขมกับเครื่องปรุงที่ประกอบด้วยลูกแพร์ หัวหอม พริกแห้ง ต้นหอม และเกาลัดสด

โกดึลแบกีต้นหอมเกาลัดสดเกลือทะเลตากแดดลูกแพร์

กิมจิฤดูใบไม้ร่วงรสขมมีคุณค่าทางโภชนาการ

กิมจิใบมยองอี โดย Yoon Yi-ryeon

30 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิที่ทำจากใบมยองอี ซอสแอนโชวี่หมัก แป้งข้าวเหนียวเปียก และน้ำลูกแพร์เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมล้ำลึก พร้อมพริกแดงที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอม หลังจากหมักไว้ประมาณ 1 เดือน ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองและกลายเป็นเครื่องเคียงชั้นยอดที่ช่วยให้เจริญอาหารจนข้าวหมดจาน

ใบมยองอีหอมใหญ่แครอทซอสแอนโชวี่หมักโคชูการ์ (พริกป่นเกาหลี)

เมนูขโมยข้าวอาหารทำทานเองที่บ้านอาหารดั้งเดิม