สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 5,054 สูตร
เรียงลำดับ
มูชิมหัวไชเท้าแห้งสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงแสนอร่อยที่ทำจากการถนอมหัวไชเท้า (ทั้งแบบกลวงหรือแบบปกติ) ด้วยเกลือสมุทรและสารให้ความหวานแซคคาริน นำไปอบแห้งด้วยเครื่องอบอาหาร จากนั้นนำมาคลุกเคล้ากับน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุและซอสปรุงรสสูตรพิเศษ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เคี้ยวหนึบและรสอูมามิเข้มข้น เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
หัวไชเท้าสารให้ความหวานแซคคารินสาหร่ายคอมบุโซจูพริกป่นเกาหลี (โกชูการู)
เนื้อสัมผัสกรุบกรอบเครื่องเคียงทานคู่กับข้าวสูตรอาหารจากเครื่องอบแห้ง
โคชูจังโซจูของ Kim Dae-seok
โคชูจังข้าวเหนียวทำเอง ผสมผงถั่วเหลือง ไซรัปข้าว น้ำบ๊วย โซจู และสาหร่ายคอมบุ
ข้าวเหนียวผงพริกแดงป่นละเอียดผงถั่วเหลืองไซรัปข้าวเกลือทะเล
ซอสทำเองเครื่องปรุงอเนกประสงค์เครื่องจิ้มหมักแบบดั้งเดิม
ยำผักโขมและปลาหมึกยักษ์ โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูเด็ดประจำฤดูหนาวที่นำผักโขมจากนัมแฮมาลวกและปลาหมึกยักษ์ที่ลวกพอสุก นำมาคลุกเคล้ากับซอสโคชูจังรสเปรี้ยวหวาน
ผักโขมปลาหมึกยักษ์โคชูจังกระเทียมสับน้ำสกัดจากผลเมซิล
อาหารตามฤดูกาลรสเปรี้ยวหวานเมนูเรียกข้าว
มะเขือยาวสดมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูกรุบกรอบทำจากมะเขือยาวอ่อนสดหั่นเส้น คลุกกับกุยช่าย พริก และเครื่องปรุงรสซีอิ๊ว
มะเขือยาวกุยช่ายพริกขี้หนูเกาหลีพริกแดงจินกันจัง
ง่ายมากดีต่อสุขภาพเมนูไม่เหมือนใคร
ซองชีคยอง กับกุ้งวานจาผักกวางตุ้ง
เมนูกุ้งสไตล์จีนที่ใช้กุ้งสับมือให้เนื้อเด้ง เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเหลืองรสหวานอมเปรี้ยวและผักกวางตุ้งกรุบกรอบ
กุ้งต้นหอมใหญ่ขิงซอสถั่วเหลืองชองจู
ปาร์ตี้ที่บ้านเมนูเด็ดสไตล์จีน
พริกเกวริโกชูและหัวหอมนึ่ง โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงที่ไม่เหมือนใครของพริกเกวริโกชูกรุบกรอบและหัวหอมหวาน คลุกแป้งบางๆ แล้วนึ่ง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสกลมกล่อม
พริกเกวริโกชูหัวหอมแป้งสาลีจินกันจังซอสแอนโชวี่หมัก
ง่ายมากเครื่องเคียงพื้นฐานสุขภาพดี
ยำแตงแก่กับสาหร่าย โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงหน้าร้อน ทำจากแตงแก่และสาหร่ายคลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสเปรี้ยวเค็มจากน้ำปลาหมัก น้ำส้มสายชู และน้ำตาลทรายดิบ
แตงแก่สาหร่ายกุยช่ายพริกขี้หนูเกาหลีพริกแดง
เมนูหน้าร้อนรสเปรี้ยวรสชาติสะอาด
ผักเซียงฉุนผัดโคชูจัง โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูฤดูใบไม้ผลิหอมกรุ่น ทำโดยการตากผักเซียงฉุนโดยไม่ลวกจนแห้งหยุ่น จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงโคชูจังรสหวานเผ็ด เป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบ
ผักเซียงฉุนพริกชองยางJin-ganjang (ซีอิ๊วเกาหลีอเนกประสงค์)น้ำสกัดบ๊วยโคชูจัง
ผักฤดูใบไม้ผลิเครื่องเคียงง่ายสุดๆ
ถั่วลิสงสดตุ๋นซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon
ถั่วลิสงสดผัดกับน้ำมันงาแล้วตุ๋นในซอสปรุงรสซีอิ๊ว ได้เครื่องเคียงรสชาติมันและกลมกล่อม
ถั่วลิสงสดน้ำมันงาJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซุปซีอิ๊วสตาร์ชไซรัป
เครื่องเคียงรสกลมกล่อมอาหารบ้านๆ
ก้านบัตเตอร์เบอร์ตุ๋นผงงาขี้ม่อน โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูเพื่อสุขภาพที่ใช้ก้านบัตเตอร์เบอร์ซึ่งเข้ากันได้ดีกับผงงาขี้ม่อน ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อดึงรสชาติและสีสันตามธรรมชาติออกมา รับประทานเป็นกับข้าวข้นๆ แบบเครื่องเคียง
ก้านบัตเตอร์เบอร์หอยลายต้นหอมพริกชี้ฟ้าน้ำปลาปลากะตักหมัก
เมนูตามฤดูกาลอาหารเพื่อสุขภาพกับข้าวพื้นฐาน
สาหร่ายทะเลปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงฤดูหนาวที่นุ่มและอร่อย ทำโดยการผสมสาหร่ายทะเลกับผักสับละเอียด และปรุงรสด้วยซอสแอนโชวี่หมักหรือซอสปลาทรายหมัก
สาหร่ายทะเลหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางพริกแดง
อาหารตามฤดูกาลรสชาติสดชื่นอาหารที่ไม่เหมือนใคร
จอนเต้าหู้ใบมักเวิร์ต โดย Yoon Yi-ryeon
แพนเค้กที่เปี่ยมด้วยคุณค่าทางอาหารและรสชาติกลมกล่อม ผสมผสานความนุ่มละมุนของเต้าหู้บดเข้ากับใบมักเวิร์ตฤดูใบไม้ผลิที่มีกลิ่นหอม
ใบมักเวิร์ตเต้าหู้แป้งแพนเค้กเกาหลี (บูชิมการู)เกลือซอสถั่วเหลือง
อาหารตามฤดูกาลอาหารเพื่อสุขภาพรสชาติอ่อนโยน