กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 913 สูตร

อาหารซุปประจำภูมิภาคคยองซังที่ทำโดยการผัดเนื้อกับโกชูการุในน้ำมันงาเพื่อสร้างน้ำมันพริก จากนั้นเคี่ยวกับต้นหอมใหญ่เกาหลีชิ้นใหญ่และถั่วงอกหัวโตเพื่อให้น้ำซุปเผ็ดและสดชื่น

น่องไก่ย่างอบและทอดในกระทะที่เก็บน้ำ juices ไว้ข้างใน ปรุงรสด้วยผงบาร์บีคิวโฮมเมดที่ผสมสมุนไพรและเครื่องเทศในสัดส่วนทองคำ

สตูว์หมูที่กินกับข้าวได้เรื่อย ๆ มีน้ำซุปเข้มข้นเผ็ดร้อน จากการผัดเนื้อขาหมูกับโคชูจังและโคชูการู ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มจากหนังที่ติดมา

เคล็ดลับการทำให้เนื้อนุ่มและการควบคุมอุณหภูมิอย่างเป็นวิทยาศาสตร์ พักเนื้อเพื่อให้ได้หมูทอดคัตสึสันในหมูที่ชุ่มฉ่ำ นุ่มมาก และมีคุณภาพสูง

จัมปงหอยเชลล์และปลาหมึกสไตล์จีน ต้มด้วยวิธีลับที่สร้างกลิ่นหอมกระทะไฟแรงได้สมบูรณ์แบบแม้ใช้เตาที่บ้าน

เนื้อน่องไก่ทอดกรอบราดด้วยซอสแกงกะหรี่ครีมเนียนนุ่ม โรยด้วยมอสซาเรลลาชีส

หมูตุ๋นนุ่มละลายจากน้ำมันข้าวเปลือก ผสมกับหัวหอมขาวและแตงกวากรอบกรอบที่แช่ในน้ำเชื่อมและเกลือจนได้ความชื้นสูง พร้อมปลาหมึกเต็มตัวเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าด้วยซอสเปรี้ยวหวานแซ่บ จัดเสิร์ฟเป็นเมนูพิเศษ

อาหารง่ายๆ ที่ทำจากไก่ปีกน่องย่างกรอบนอกนุ่มใน ผัดกับถั่วเหลืองและกระเทียมในน้ำมันไก่ที่เหลือ รสชาติเข้มข้น เข้ากันได้ดีกับข้าวหรือเบียร์

คัลกุกซูสไตล์บุซานที่ไม่ต้องใช้น้ำเลย แค่ใช้ความชื้นธรรมชาติจากหัวผักกาดขาวที่สับละเอียด และซอสหวานอมเผ็ดที่เข้มข้น ทำให้รสชาติลึกซึ้ง

สเต็กเนื้อวัวชิ้นพิเศษที่เสิร์ฟพร้อมมัสส์พาร์สเลย์หัวหอมกรอบทอดและซอสทรัฟเฟิลระดับพรีเมียม สร้างความหรูหราสุดขีด

โบซัมเนื้อวัวรสชาติแปลกใหม่ที่ต้มอย่างเข้มข้นโดยใช้นมและซัมจังเป็นส่วนผสมหลักแทนน้ำ เพื่อเพิ่มความหอมมันและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนให้ถึงขีดสุด

พายเนื้อวัวสไตล์ฝรั่งเศสระดับพรีเมียมที่บรรจุสเต็กเนื้อวัวชิ้นหนากรอบนอกนุ่มใน และเห็ดบดรสชาติเข้มข้นไว้ภายในแป้งพัฟคริสต์ที่กรอบสะท้อนแสง อบจนหอมกรุ่น