สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 643 สูตร
This Man's Cook ผัดเนื้อหมูสะโพกติดมัน
อาหารผัดเร็วๆ ที่ใช้เนื้อหมูสะโพกติดมัน กระเทียม และกระเทียมสีเขียว เพื่อให้ได้รสชาติหวานเค็มกลมกลืน เนื้อนุ่มฉ่ำ พร้อมทำในเวลาสั้น
อาหารของชายคนนี้ หมี่อูมิเยอกกุกฮวงเดอ
ผัดแห้งปลาคังตัวเหลืองเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วผัดกับสาหร่ายแห้งในน้ำมันเปรียลลา ก่อนต้มด้วยน้ำล้างข้าวและน้ำซุปปลาทู เพื่อให้ได้ซุปอูมิเยอกกุกที่มีความเข้มข้น เนียนนุ่ม และสดชื่น ตามสูตรของอัลโตแรน
เจยุกบกอึมกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
เนื้อหมูหั่นบางนำมาหมักล่วงหน้า จากนั้นนำไปผัดกับกิมจิเปรี้ยวและซอสเผ็ด เพื่อรังสรรค์เมนูเจยุกบกอึมกิมจิที่มีรสชาติอร่อยระดับร้านอาหาร
ผัดเนื้อกับพริกกกวารีโกชู โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงพื้นฐานที่ผัดพริกกกวารีโกชู เนื้อวัว และเห็ดหอมเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยจินกันจัง และปิดท้ายด้วยไซรัปแป้งเพื่อความเงางาม
หมูผัด โดย Yoon Yi-ryeon
หมูถูกทอดจนเหลืองเพื่อขับไขมันออก จากนั้นตุ๋นกับซอสปรุงรสที่ทำจากซีอิ๊วและทเวนจังจนซอสข้น ได้หมูผัดที่นุ่มและมีรสชาติเข้มข้น
ยุกจอนเนื้อ โดย Yoon Yi-ryeon
เนื้อนุ่มชุบแป้งและไข่ทอด หมักด้วยซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์ เป็นจอนที่ต้องมีในวันหยุด
มินิสเคียวเวิร์ดแพนเค้ก โดย Yoon Yi-ryeon
มินิสเคียวเวิร์ดแพนเค้กที่ทำง่ายโดยการคลุกส่วนผสมที่หั่นเป็นเส้นด้วยแป้งมันและไข่แทนการเสียบไม้ แล้วทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ
ซุปหอยสังข์ขาวสไตล์โอคจูบู
ซุปหอยสังข์ขาวรสแซ่บ ใส่น้ำซุปปลาแห้งและโอ๊ก เสิร์ฟพร้อมโอ๊กและหอยสังข์ขาว
ฮง ชินแอ คัลกุกซูเมลอนสไตล์
เมลอนดองรสหวานเปรี้ยวกรอบ ทำจากน้ำดองสัดส่วนเท่ากัน 1:1:1 ระหว่างน้ำส้มสายชู น้ำ และน้ำตาล ทานได้ตลอดปี
Ttukdak Hyung เนื้อโอxtailตุ๋น
เนื้อโอxtailและเอ็นวัวลวกในน้ำทเวนจัง จากนั้นนึ่งในหม้อความดันจนเปื่อย เสิร์ฟพร้อมสลัดกุยช่ายเพื่อเพิ่มรสชาติ
รากบัวชุบแป้งทอดกุ้ง โดย Delicious Slow-Aging
แทนที่จะชุบแป้งหนาๆ จอนนี้ทำโดยการเคลือบรากบัวบางๆ ด้วยแป้งบูชิมการู (แป้งแพนเค้กเกาหลี) ดึงรสชาติของกุ้งออกมาในสูตรสโลว์เอจจิ้ง
เกี๊ยวมะเขือยาว โดย Delicious Slow-Aging
เกี๊ยวเบาๆ ที่ใช้มะเขือยาวเป็นแผ่นห่อ คลุกแป้งแล้วนึ่งให้มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับคนที่รู้สึกว่าแผ่นเกี๊ยวแป้งสาลีหนักเกินไป