สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 862 สูตร
เรียงลำดับ
คิมจิใบพุดเดิ้ลเบอร์ โดย Yoon Yi-ryeon
คิมจิใบพุดเดิ้ลเบอร์ที่ลวกสั้นๆ แทนการคลุกเกลือเพื่อคงความกรุบกรอบ ปรุงรสหวานเผ็ดที่กลบความขมได้ดี
ใบพุดเดิ้ลเบอร์พริกแดงพริกชองยางหัวหอมใหญ่แครอท
อาหารตามฤดูกาลข้าว thiefเครื่องเคียงพื้นฐาน
อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักกิมจิแบบมักกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักด้วยเกลือหยาบเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อคงความกรอบ จากนั้นคลุกกับน้ำลูกแพร์และหัวหอม รวมถึงแป้งข้าวเจ้าเพื่อสร้างรสชาติที่ล้ำลึกของมักกิมจิ
อัลทารีเรดิชผักกาดขาวเกลือหยาบต้นหอมพริกแดง
เครื่องเคียงการทำอาหารตามฤดูกาลอาหารบ้าน
โออิคอตจอรีมูชิม (สลัดแตงกวาเร็ว) โดย Yoon Yi-ryeon
สลัดแตงกวาที่คงความกรุบกรอบได้นานถึง 3 วัน โดยการหมักแตงกวาเบาๆ แล้วบีบน้ำออกด้วยผ้าฝ้าย
แตงกวาหัวหอมใหญ่กุยช่ายพริกแดงซอสแอนโชวีหมัก
ง่ายมากเครื่องเคียงใช้ของในตู้เย็น
หอยนางรมปรุงรสสไตล์ Ttukdak Hyung
หอยนางรมสด หัวไชเท้ากรุบกรอบ และกุยช่ายหอมๆ คลุกเคล้ากับพริกป่นเกาหลี น้ำมันงาขี้ม่อน สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี และอื่นๆ ได้เป็นเมนูหอยนางรมปรุงรสเผ็ดหวานที่ช่วยเรียกน้ำย่อย
หัวไชเท้าน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (oligodang)หอยนางรมกุยช่ายพริกป่นเกาหลี (โกชูการู)
เครื่องเคียงข้าวตายเผ็ด
หยางพยองแฮจังกุก โดย Aha Bujang
หยางพยองแฮจังกุกที่เข้มข้นและหอมกลมกล่อม ทำจากเครื่องในวัว เซียนจี ถั่วงอกหัวโต และผักกาดขาว ตุ๋นกับน้ำมันพริกดูแท ทเวนจัง และสกัดกระดูกวัว
ปอดวัวหัวใจวัวไตวัวเซียนจี (เลือดวัวแข็ง)ถั่วงอกหัวโต
แก้เมาค้างปริมาณมากเมนูเนื้อ
คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูผัดเนื้อหอยนางรมเข้มข้นและเผ็ดร้อน ทำจากหอยนางรมสด ปลาหมึกแผ่น บะหมี่ก๋วยเตี๋ยวต้ม และผักต่างๆ ผัดรวมกับบะหมี่ในซอสเข้มข้นและเผ็ดร้อน
หอยนางรมพริกป่นแดงโกชูจังซีอิ๊วขาวกระเทียมสับ
เมนูเส้นอาหารว่างเกาหลีรสเผ็ด
ซุปแมนดูพริก โดย Aha Bujang
ซุปแมนดูพริกสไตล์ร้านอาหาร ผสมผสานแมนดูพริกโฮมเมดรสเผ็ดกับน้ำซุปหอมกลมกล่อม
หมูบดแผ่นแมนดูเต้าหู้ดังมยอน (เส้นมันหวาน)พริกชองยาง
เมนูซุปอาหารทำเองเหมาะรับแขก
พอร์คโกมทังสไตล์ Ttukdak Hyung
ซุปพอร์คโกมทังรสเข้มข้นใส ทำจากการเคี่ยวเนื้อสะโพกหมูส่วนหลังกับหัวไชเท้า ต้นหอมใหญ่เกาหลี และพริกไทยดำเม็ด
เนื้อสะโพกหมูส่วนหลังพริกไทยดำเม็ดหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่
อาหารประเภทซุปอาหารประเภทเนื้ออาหารทำเองที่บ้าน
คิม แดซอก น้ำมันพริกไทยหอมกระเทียมแบบใช้ได้ทุกอย่าง
น้ำมันพริกโฮมเมดที่ประหยัดและอร่อย ปรุงด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ จากต้นหอมญี่ปุ่นและรสเผ็ดร้อน ทำจากน้ำมันทอดที่เหลือจากการทอดมะเขือเทศจิ๋ว
ต้นหอมญี่ปุ่นพริกป่น
ง่ายมากซอสใช้ได้ทุกอย่างประหยัดและฉลาด
กิมจิยอดใบงาของ Kim Dae-seok
เมนูเด็ดที่ผสมผสานความกรุบกรอบของเกาลัดเข้ากับความหอมของยอดใบงา คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้นโดยไม่ต้องแช่น้ำเกลือ ให้รสสัมผัสที่กรอบอร่อยและรสอูมามิที่กลมกล่อม
ยอดใบงาเกาลัดสดต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าแดง
เครื่องเคียงข้าวสวยกับข้าวอาหารทำเอง
ซองชีคยอง ซุปหนอนไหม
ซุปหนอนไหมสไตล์โพจังมาช่าที่ขจัดรสชาติกระป๋องด้วยการผัดหนอนไหมในน้ำมันต้นหอม และเพิ่มกะหล่ำปลีและพริกเกาหลีเพื่อความสดชื่นและเผ็ดร้อน
หนอนไหมพริกเกาหลีกระเทียมต้นหอมใหญ่กะหล่ำปลี
ของกินเล่นกับโซจูโพจังมาช่าซุปเผ็ด
กิมจิผักกาดขาวทั้งหัว โดย Aha Bujang
กิมจิผักกาดขาวทั้งหัวที่ใช้น้ำซุปไก่เป็นเบส ให้รสชาติที่สะอาดและลุ่มลึกสดชื่นเมื่อหมักได้ที่
ผักกาดขาวหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีแป้งข้าวเหนียวน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก
ขโมยข้าวกับข้าวอาหารบ้านๆ