สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 142 สูตร
คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God ผัดหมูย่างรสควัน
การผัดแห้งที่ให้รสชาติย่างแบบร้านอาหารที่บ้านด้วยเทคนิคการจุดไฟและทอด โดยไม่มีน้ำจากผัก
อาหารของชายคนนี้ ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน สะท้อนรสชาติอูมามิที่ดึงดูดใจเหมือนร้านอาหารตามถนน ใช้เนยเพื่อความมัน และซุปเนื้อเพื่อความลึกซึ้งของรสชาติ
คุกกี้ของชายคนนั้น คิมจิสไตล์กุกบับ
ใช้ข้าวเย็นแทนแป้งข้าวเหนียวเพื่อเลี้ยงจุลินทรีย์ที่ดี พร้อมใช้น้ำตาลนิว (New Sugar) เพื่อความหวาน ทำให้ได้คิมจิขนาดใหญ่ เครื่องเคียงกรอบ สดชื่นในสไตล์ร้านกุกบับชื่อดัง ที่คงความกรอบได้นานแม้ผ่านการหมักนาน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook แซมกเยอปซัลโกจุงกังบอกเกุม
อาหารผัดเผ็ดหวานที่น่ารับประทาน ทำจากหมูสามชั้นย่างสีทองและกระเทียมทั้งหัว ผัดรวมกับต้นหอมญี่ปุ่นในซอสโกจุงกังเข้มข้น ใช้เป็นอาหารคู่ข้าวได้อย่างสมบูรณ์แบบ
คุณชายทำอาหาร ซุปไข่แบบง่ายๆ
ซุปไข่ที่ทำได้เร็วและสดชื่น โดยใช้ไม่ยงรันจเยอต ไม่ต้องเสียเวลาเตรียมวัตถุดิบอย่างละเอียด
คิม แดซอก คัมป์สไตล์กิมจิหัวไชเท้า
กิมจิหัวไชเท้ารสชาติทองคำจากภัตตาคารบาร์บีคิวเฉพาะทาง ทำโดยการแช่หัวไชเท้ากรอบในเกลือและน้ำเชื่อมข้าวเพื่อให้ดูดซับความชื้นออก แล้วคลุกกับมินาเร (ผักชีฝรั่งเกาหลี) หัวหอม และเครื่องปรุงรสกลมกลืนที่มีกลิ่นหอม
สลัดเจลลี่ถั่วเปลือกแข็งสไตล์คิมแดซอก
เทคนิคลับในการคลุกเจลลี่ถั่วเปลือกแข็งด้วยน้ำยำเบาๆ ที่ประกอบด้วยเกลือ น้ำมันอีโกมา และน้ำส้มสายชู เพื่อให้รสชาติกระจายอย่างสม่ำเสมอและคงความกรอบของผักไว้ได้
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
สตูว์ปลาที่ใช้ปลาแมคเคอเรลกระป๋อง หัวหอม แครอท และผักกาดขาว ทำง่าย ราคาประหยัด และให้รสชาติเข้มข้น เหมาะเป็นอาหารคู่ข้าวในมื้ออาหารธรรมดา
คิมจิสไตล์ แบคจองวอน
คิมจิที่ได้รับความนิยมและทำได้ง่ายโดย แบคจองวอน ที่เน้นให้ความกรอบยาวนานด้วยการหมักหัวไชเท้าในน้ำตาลและเกลือ และพัฒนาสีสันและรสชาติเข้มข้นได้อย่างง่ายดายด้วยแป้งหรือข้าวที่เหลือจากครั้งก่อน
คุกกี้ของชายคนนั้น ปลาเค็มกับถั่วฝักยาวผัด
ปลาเค็มและผักผัดกลิ่นซีอิ๊ว โรยด้วยถั่วฝักยาวแล้วต้มให้สุกอย่างพอดี จากนั้นผัดเร็วๆ กับซอสปลาทูน่าเพื่อให้ได้จานทานเล่นกรอบ รสชาติเข้มข้น
คัลกุกซูมันฝรั่งและปลาเค็มสไตล์ This Man's Cook
การหมักมันฝรั่งในน้ำเชื่อมข้าวโพดเพื่อรักษาความหนึบและเหนียว แล้วต้มเบาๆ กับปลาเค็มเนื้อแน่น ได้จานอาหารคู่ข้าวที่อิ่มเอมใจ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
กอลลุมคิมจิจิมแบบโฮมเมดที่ใช้หมูสามชั้นบาง ๆ และคิมจิ พร้อมกับปลาเค็ม ต้มจนน้ำซุปข้นหนืด เหมาะสำหรับผสมกับข้าวสวยร้อน ๆ ราดด้วยเหมือนอาหารโปรดในตรอกซอกซอยร้านอาหารท้องถิ่นที่ใคร ๆ ก็หลงรัก