กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,110 สูตร

จัจังบับที่อิ่มเอมด้วยการต้มเช่นจัจัง หมู และผักในน้ำซอสเข้มข้นจากซีอิ๊วและน้ำปลาหมึก แล้วเสิร์ฟบนข้าวสวย

เครื่องเคียงแสนอร่อยที่ทำจากโคห์ลราบีกรอบหวาน ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำส้มสายชูให้รสเปรี้ยวหวาน กรุบกรอบและหวานกว่าสลัดหัวไชเท้ามาก

ข้าวหน้าปลาอินทรีสเปนรสกลมกล่อม มาพร้อมปลาอินทรีทอดกรอบและหัวหอมผัดเข้ากันอย่างลงตัวในซอส Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

ปลาหมึกย่างเนื้อหนึบหนับ หมักด้วยเกลือและมิรินหลังจากทำความสะอาดด้วยแป้งเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกและกลิ่นคาว จากนั้นนำไปย่างบนกระทะเนยโดยใช้ชามกดทับไว้เพื่อไม่ให้ปลาหมึกม้วนตัว

แพนเค้กผักกาดหอมสูตรพิเศษที่ไม่ใช้น้ำ โดยใช้ไข่และแป้งมันฝรั่งเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบนานแม้ทิ้งไว้สักพัก พร้อมความหวานจากเมล็ดข้าวโพดที่แตกในปากทุกคำที่เคี้ยว

เครื่องเคียงที่โดดเด่นด้วยถั่วงอกนึ่งกรอบๆ เพิ่มความหอมด้วยใบงาขี้ม่อนและน้ำต้มถั่วงอกเล็กน้อยเพื่อรักษาความชุ่มชื้นและรสชาติที่กลมกล่อม

เครื่องเคียงเรียกข้าวที่ช่วยเพิ่มความหนึบหนับและความเข้มข้นของไข่แดง โดยการปรับสมดุลกลิ่นคาวด้วยน้ำส้มสายชูและผักต่างๆ ในซอสถั่วเหลืองปรุงรสที่ผ่านการต้มและพักให้เย็น

ยำหัวไชเท้าที่สดชื่น กรอบ และมีรสชาติกลมกล่อมจากโยเกิร์ตครึ่งขวด ไม่หนักท้อง

เนื้อปลาพอลล็อกแช่แข็งที่กรอบและนุ่ม ทำโดยใช้เนื้อปลาที่หั่นด้วยมือเพื่อรักษาโครงสร้างตามธรรมชาติและกำจัดความชื้นเพื่อป้องกันไม่ให้แตกหัก ส่งผลให้ได้เนื้อสัมผัสที่เด้งดึ๋ง

เครื่องเคียงซุกินีผัดกับน้ำปลาและกุ้งดอง โดยใช้น้ำเปล่าเล็กน้อยแทนน้ำมันเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำ

แกงอัลทังรสเผ็ดที่เคี่ยวไข่ปลาและถุงน้ำเชื้อปลาในน้ำซุปชาข้าวโพด พร้อมด้วยหัวไชเท้า ถั่วงอก ผักชีล้อม ผักกาดขาว และเห็ดเข็มทอง

คิมบับจิ๋วรสชาติจัดจ้านและกลมกล่อม อัดแน่นไปด้วยลูกชิ้นปลาผัดพริกเขียวรสเผ็ดร้อนและหัวไชเท้าดองกรุบกรอบ อร่อยจนหยุดไม่อยู่ในทุกคำที่ทาน