คัลกุกซูสไตล์ Park Eun-young
คัลกุกซูสไตล์ที่หรูหรา ทำโดยผัดผักสดและซีฟู้ดกับซองบะหมี่ธรรมดา แล้วเติมรสชาติเข้มข้นแบบจีนที่มีกลิ่นควันลึกๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่น้ำมัน 1-2 ช้อนโต๊ะในตอนแรกที่ผัดเครื่องปรุงและวัตถุดิบ จะช่วยป้องกันการไหม้ และทำให้เครื่องปรุงซึมเข้าไปในวัตถุดิบได้อย่างลื่นไหล ส่งผลให้รสชาติลึกซึ้งยิ่งขึ้น
- การใส่กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะในตอนสุดท้ายจะช่วยขจัดความจืดชืดของน้ำซุป และเพิ่มรสชาติสดชื่นสะอาดที่สุด
- หากมีถั่วงอกเหลือหรือหมูสามชั้นหั่นบางๆ อยู่ที่บ้าน สามารถผัดรวมกับวัตถุดิบอื่นเพื่อเพิ่มความสดชื่นหรือความเข้มข้นได้
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากเปลี่ยนบะหมี่ธรรมดาให้กลายเป็นคัลกุกซูระดับร้านหรู
- คนที่ต้องการซุปแก้เมาที่เชื่อถือได้ เพื่อช่วยฟื้นฟูร่างกายและอบอุ่นภายในหลังดื่มแอลกอฮอล์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- รามยอนจัมปงทะเลของอียอนบก
- จุง โฮยอง คั่วจามปงราเมน
- ลีเยอนบ็อก คั่วเนื้อจามปงราเมน
- สูตรบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดรสไฟไหม้ โดย เพ็ก จงวอน
- แบคจองวอน (Baek Jong-won) รามยอนจัมปงเนื้อ
- คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God จามปงราเมง
- คัลกุกซูพริกไทยปลาทูน่าสไตล์ Solo Cooking God
- โจ๊กป๋วยจามปงราเมงสไตล์จีน
- คัลกุกซูสไตล์ยงคังราเอ ที่ปรุงโดยเชฟเยโอ กียงราเอ
- รามยอนจัมปงปลาแอนโชวี่ โดย Lee Jae-hoon
